Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Filigranes Bouquet, mit würzigen und fruchtigen Noten wie Cassis und etwas Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein frisch und fruchtig. Er ist ausbalanciert, zugänglich und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Ein geschmacksvoller Wein, der jetzt schon Genuss bietet. Jetzt...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Schöne Purpurfarbe. Die Nase zeigt zwei Seiten mit frischen Noten von roten Beeren und Gewürzen, aber auch etwas reifere Düfte von Pflaumen. Der Auftakt ist fein und fruchtig. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, lebhaft und bestens ausbalanciert. Die Tannine sind...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet vom 16er hat viel Ähnlichkeit mit dem 17er, aber er wirkt etwas präziser und reifer. Ich nehme angenehme Düfte von Pflaumen und Blaubeeren wahr, aber die Frische, dank Pfeffer und roten Beeren, ist auch gut...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Granat. Filigranes, fruchtiges Bouquet mit Düften von Erdbeeren und Kirschen. Feiner und rassiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig aber er hat noch Mühe seine Aromatik optimal zu Geltung zu bringen. Eine Frage der Zeit, denn die Struktur...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Granat. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Sauerkirschen und etwas gegrilltem Speck. Fruchtiger und lebhafter Auftakt. Recht intensiver Gaumen mit ausdrucksvoller Aromatik und rassiger Struktur. Die Tannine sind gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat. Ein Wein, der sich dadurch auszeichnet...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granat. Dieses Bouquet kann Intensität und Komplexität bestens verbinden. Sehr subtil mit Düften von Kirschen, Zimt und leicht rauchigen Noten. Der Auftakt ist fruchtig und etwas charmant. Der Wein hat Körper und ist rassig, also noch recht jung. Die Struktur...
Verkostet am 18.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Prieuré Bouquet 2010 ist entfaltet, angenehm, mit Pflaumen und Kakaobohnen. Schöne Frische. Im Auftakt ist er fein, fruchtig und von guter Intensität. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Rasse und Frische. Die Frucht kommt besser...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 2018-2027 93/100...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 2022-2044 94/100...
