Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 2% Petit Verdot Granat mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, das Noten von Vanille, Schokolade und schwarzen Beeren ideal verbindet. Gleich beim Auftakt, zeigt der Wein einen charmanten, aber auch kompakten Charakter. Seine feinkörnige Tannine sind perfekt...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 72.5 % Merlot, 27.5% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt zunächst Düfte von Schokolade und Kaffee. Ich finde auch Noten von Brombeeren. Am Gaumen ist der Körper saftig und ausgewogen. Die Tannine sind gut integriert, während die Struktur Frische...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist noch von seinem Ausbau geprägt, aber die Frucht schafft es gut zur Geltung zu kommen. Im Gaumen sind es die Ausgewogenheit und die Leichtigkeit, die diesen Wein auszeichnen. Er...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes, diskretes Bouquet. Ich nehme Noten von kandierten schwarzen Beeren wahr. Dieser letzte Punkt spiegelt sich auch im Gaumen wider. Der Wein ist weich, cremig und verführerisch. Der Abgang ist dagegen eher kantig...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Schönes, komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von Pralinen und schwarzen Beeren. Feiner Charakter im Gaumen. Der Körper ist cremig, ausgewogen und frisch. Er hat perfekt integrierte Tannine und eine...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 95% Petit Verdot, 5% Cabernet Sauvignon Granat mit violetten Reflexen. Angenehmes Bouquet, mit schwarzen Johannisbeeren, Kakaobohnen und Kaffee. Der Auftakt ist fein und fruchtig. Der saftige und leichte Gaumen ist sehr angenehm. Ein rassiger Wein mit einer schönen Fruchtaromatik. Jung trinken. 2019-2024 87/100...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr blumiges Bouquet von Lalaudey. Ich nehme auch fruchtige Noten und einen Hauch von Eukalyptus wahr. Erfrischender Charakter im Gaumen. Dort finde ich die Eukalyptusnoten erneut und...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dieses Weingut gehört Philippe Porcheron, dem Besitzer des Château Marojallia. Die technische Leitung wird von Jérôme Pountous übernommen. Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist geprägt vom Ausbau im Holz. Letzteres lässt vorerst...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolette Farbe. Das Bouquet dieses Moulis 2016 ist einladend. Fruchtiger und würziger Charakter. Eleganter, leicht cremiger Auftakt. Ausgewogener Gaumen. Man spürt die Kraft der Tannine am Gaumenende und einen austrocknenden Touch....
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Es ist von schwarzen Johannisbeeren geprägt, die den Verdienst haben, auf exorbitante Ausbaunoten eine Antwort zu haben. Der Auftakt wirkt vernünftiger. Der Körper ist süß, fruchtig und cremig. Der...
