Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Frucht in der Nase. Der Auftakt ist etwas sparsamer mit Informationen. Am Gaumen hat dieser Wein Körper, Fülle und leicht süße Tannine, die das Rückgrat perfekt unterstützen. Sie sind gut...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Helles Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt durch den Ausbau in Barriques. Kein Fruchtausdruck. Im Gaumen sind genau die gleichen Eigenschaften vorhanden; ich treffe auf etwas Süße und sehr viel Holz! 82/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Ein Etikett, das ich bisher nicht kannte. Die Nase dieses Haut-Médocs offenbart Frische mittels Noten von Pfefferminze. Diskrete Frucht. Ausgewogener und saftiger Charakter im Gaumen. Ein rassiger und charaktervoller Wein. Jung trinken. 2019-2024 86/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Malescasses 2016 offenbart sich langsam. Sein Bouquet präsentiert Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen. Cremig und weich am Gaumen. Einerseits bemerke ich eine süße Note, andererseits ist der Wein austrocknend...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Les Trois Moulins ist von grünen Noten geprägt. Der Auftakt ist mild und dennoch ist der Charakter im Gaumen adstringierend und austrocknend. 80/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Granatrot. Das Bouquet von Bense 2016 hat im Moment nicht viel zu sagen und ich treffe kaum auf einen fruchtigen Ausdruck. Leicht und saftig im Mund. Ein Wein, den man in seiner Jugend trinken...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 48% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc, 2% Carménère Rubinrot mit violetten Reflexen. Subtiles, komplexes und recht intensives Bouquet. Angenehmer Auftakt. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und hat kompakte Tannine. Nur das Finale ist von Bitterkeit geprägt. Ich...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Gekonnt verbindet dieses Bouquet seinen Ausbau und seinen fruchtigen Charakter. Ich nehme Noten von roten Beeren und Zimt wahr. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind gut integriert...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Villambis ist von mittlerer Intensität. Ich bemerke holzigen Noten, aber die Frucht drückt sich nicht wirklich aus. Am Gaumen hat der Wein gut integrierte Tannine, die eine gute Unterstützung bieten. Wie in...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet, das Ausbau, Frucht und Gewürze kombiniert. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische und etwas Süße aus. Die Tannine sind gut integriert und die Struktur stimmt den Charakter...
