Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Komplexes, typisches Bouquet mit Kreide und Kakaobohnen. Florale Note. Wie die Nase zeigt auch der Auftakt eine mineralische Note. Am Gaumen zeigt Montségur eine gute Aromatik. Letztere wird ideal durch die Struktur unterstützt,...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Purpurviolett. Was für eine Nase! Ausladend, geprägt von ihrem Terroir mit Frucht und Frische. Angenehme Noten von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren. Feiner Charakter beim Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Ein sehr kommunikatives Bouquet, das seinen Ausbau, aber auch Fruchtintensität ausstrahlt. Ich nehme angenehme Noten von Mokka, Haselnüssen und Brombeeren wahr. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Frische. Ich denke, es gibt...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Facettenreiches Bouquet, fruchtig und würzig. Saftiger und lebhafter Auftakt; zwei Eigenschaften, die sich im ganzen Gaumen widerspiegeln. Ich mag die Frische und die Rasse dieses Weins. Er hat auch Tannine, die über die...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Die Nase ist kräftig und filigran. Klingt es wie ein Paradox für Sie? Nun, es ist eins, aber es ist normal. Petrus ist subtil. Düfte von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Süßholz. Nach einigen Minuten wirkt die Nase erfrischend mit roten...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Malbec Purpur mit Violettschimmer. Subtiles, komplexes Bouquet, das Noten von Kakaobohnen, Brombeeren und sogar einen Hauch von Trüffel verbindet. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen saftigen Charakter, seine Frische und Ausgewogenheit. Er hat kräftige Tannine,...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Sehr einladend dieses Bouquet! Schöne Fruchtintensität, wo ich Düfte von schwarzen Johannisbeeren und einem erfrischenden Hauch von Minze wahrnehme. Beim Auftakt ist der Wein saftig und fruchtig. Wie die Nase...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensiv, komplex und gut inspiriert von seinem Terroir, mit Noten von Kreide und Trüffeln. Mit etwas Luft werden auch Fruchtnoten und frische Minze hervorgehoben. Am Gaumen hat du Gazin Dichte,...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. So viel Intensität und Komplexität! Schöne Symbiose zwischen der Kraft des Terroirs, des Ausbaus und der Frucht. Leichte rauchige Note, Hauch von Trüffeln. Feiner und lebhafter Auftakt. Am Gaumen überrascht dieser...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Das Fronsac-Terroir kommt perfekt zur Geltung in diesem Wein. Intensives, komplexes Bouquet mit mineralischen Noten und schwarzen Beeren. Ich nehme auch den Duft von Kakaobohnen und einen Hauch von Schezuanpfeffer wahr. Am Gaumen spiegelt...
