Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Mittlere Intensität des Bouquets mit schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur und gut integrierte Tannine, die das Rückgrat bilden. Die Struktur verleiht einen saftigen Touch...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Pontet Barrail ist vom Ausbau in Barriques und von Vanille- und Röstaromen geprägt. Der Auftakt ist süßlich und ähnelt dem olfaktorischen Charakter. Es gibt...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit violetten Reflexen. Welch ein Bouquet! Viel Subtilität, Komplexität mit einer wunderbaren Harmonie zwischen schwarzem Pfeffer, Zeder und Früchten wie roten und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und mit einer schönen Fruchtaromatik...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Cour d'Argent 2016 hat eine schöne und erfrischende Fruchtintensität. Was für eine Vielfalt und Komplexität mit Süßholz, Minze und Brombeeren. Der Geschmack ist saftig, fruchtig und lebhaft. Dieser Cour d'Argent ist außergewöhnlich...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre, Ton- und Kalksteinboden. 12 Monatiger Ausbau in Stahltanks und Fässern. Das Bouquet von Maison Blanche ist intensiv, einladend und kombiniert die fruchtigen und erfrischenden Noten....
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrote Farbe. Angenehmes Bouquet mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und Minze. Wie das Bukett ist auch der Gaumen angenehm und erfrischend. Die Tannine sind perfekt eingebunden, seidig und der Wein ist bereits zugänglich. Ein erfrischender und...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Beauregard ist einladend und angenehm. Klar, der Ausbau im Holz ist nicht zu übersehen, aber es sind auch viele fruchtige Noten vorhanden. Mit etwas Luft, übernimmt die Fruchtintensität die "Bouquetleitung"...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 20ha großes Weingut mit Lehm- und Kalksteinböden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, subtiles Bouquet, das rote Früchte und Gewürze kombiniert. Saftig und lebhaft am Gaumen. Im Moment hat der Wein Mühe, sich am Gaumen aus aromatischer Sicht...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Wenn ich diesen Nénin 2016 verkoste, kann ich nicht anders, als an die Familie Cazes und die außergewöhnliche Arbeit zu denken, die in den letzten Jahren auf diesem Grundstück geleistet wurde. Das Bouquet zeichnet sich...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 79,6% Merlot, 20,4% Cabernet Franc Weingut von 8,5ha. Kieselhaltige Böden auf Eisenschlacken. Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist geprägt von intensiven blumigen Noten mit Veilchen. Dazu kommen schwarze Beeren und etwas Mineralik. Am Gaumen hat der Wein Körper, einen Hauch von...
