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13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 59,5% Merlot, 37,2% Cabernet Franc, 3,3% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Er ist komplex, kraftvoll und fein...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 82% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes, dichtes und subtiles Bouquet, in dem ich Noten von Brombeeren, Süßholz und Kakaobohnen erkenne. Der Auftakt ist fein und saftig. Im Gaumen, ist Pavie Macquin vollmundig und frisch. Er...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Dieser Weißwein hat einen großen Verdienst: Er versucht nicht, jemanden zu kopieren, er will nur der Weißwein von Cheval Blanc sein. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit blumiger Note, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Eleganter aber auch rassiger Charakter am Gaumen. Subtile...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Kraftvoll, komplex, elegant. Diese Art von Nase kündigt einen großartigen Wein an. Subtiler, erfrischender Auftakt. Am Gaumen übernehmen die Tannine die Leitung. Sie sind kompakt, kraftvoll und doch...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von Château la Brande liegt in einer wunderschönen Lage mit zwei nach Süden ausgerichteten Rebberge. Der Boden ist von Lehmkalk und einigen Feuersteinadern im Kalkstein geprägt. Das Bouquet ist sehr typisch für...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges und einladendes Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein gleich angenehm. Er ist ausbalanciert und mit einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Marius Bielle 2015 ist trinkanimierend und authentisch. Good glou-glou. Jetzt bis 2022  87/100...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Dieser Wein wird aus einer Auslese von zwei Paketen hergestellt. Die Vinifizierung erfolgt mit Naturhefen und ohne Schwefel. 50% des Weins werden in Amphore und die anderen 50% im Stahltank ausgebaut. In beiden Fällen dauert der Ausbau...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Rubinrot mit leicht ziegelrotem Rand. Das Bouquet dieses Weins deutet nicht darauf hin, dass er zehn Jahre alt ist. Ich nehme Noten von Graphit und einen Hauch von Kirsche wahr. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, rund und hat gesunde...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Ein wunderschöne Terroirs Vielfalt bildet den Weinberg von Mangot. Es gibt vier verschiedene Zonen, die alle nach Süden ausgerichtet sind. Der Weinberg besteht aus 21 Parzellen mit einer Gesamtfläche von 34 Hektar. ...

13 Nov.

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit hellen Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und hat eine erfrischende Struktur. Die Tannine sind körnig und bieten dem Gaumen gute Unterstützung. Ein Wein, den man jetzt genießen...