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16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Tiefes Granat mit violetten Reflexen. Elegantes, komplexes Bouquet, das frische und fruchtige Noten kombiniert. Im Gaumen bestätigt La Pointe 2016 seinen eleganten Charakter. Der Auftakt ist fein, während der Körper etwas Schmelz, Früchte und Tannine, die sich...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Vieux Maillet 2016 ist verführerisch und komplex mit einer schönen Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Gewürzen. Angenehme Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Was für eine Überraschung...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Beauregard ist einladend und angenehm. Klar, der Ausbau im Holz ist nicht zu übersehen, aber es sind auch viele fruchtige Noten vorhanden. Mit etwas Luft, übernimmt die Fruchtintensität die "Bouquetleitung"...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 20ha großes Weingut mit Lehm- und Kalksteinböden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, subtiles Bouquet, das rote Früchte und Gewürze kombiniert. Saftig und lebhaft am Gaumen. Im Moment hat der Wein Mühe, sich am Gaumen aus aromatischer Sicht...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Wenn ich diesen Nénin 2016 verkoste, kann ich nicht anders, als an die Familie Cazes und die außergewöhnliche Arbeit zu denken, die in den letzten Jahren auf diesem Grundstück geleistet wurde. Das Bouquet zeichnet sich...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 79,6% Merlot, 20,4% Cabernet Franc Weingut von 8,5ha. Kieselhaltige Böden auf Eisenschlacken. Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist geprägt von intensiven blumigen Noten mit Veilchen. Dazu kommen schwarze Beeren und etwas Mineralik. Am Gaumen hat der Wein Körper, einen Hauch von...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Rouget 2016 offenbart sich auf eine eher unerwartete Weise, da es mit Noten von Trüffeln, die ich bei mehreren Pomerol 2016 bemerkt habe, und kandierten schwarzen Beeren beginnt. Am Gaumen wirkt der Wein...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc 8,5ha großes Weingut. Böden aus Schluff, Kies und Ton. Rubinrote Farbe. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Lafleur-Gazin 2016 braucht Luft, damit sein Bouquet sich optimal entwickeln kann. Nach wenigen Minuten offenbart er sich auf komplexere...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Clinets Bouquet hat viel zu erzählen. Es ist jung, intensiv, würzig, fruchtig und angenehm Frisch, was sicherlich mit dem vorhandenen Cabernet Sauvignon zusammenhängt. Diese Frische ist auch am Gaumen spürbar und harmoniert perfekt mit dem cremigen...