Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Mittelintensives Bouquet mit Noten von Kreide, Kastanien und roten Beeren. Feiner Charakter im Gaumen, wo man auch die kreidehaltige Seite spürt. Der Wein ist ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einem erfrischenden Abgang. Ein charaktervoller Wein, der in seiner...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Recht intensives Bouquet, fruchtiger und mineralischer Charakter mit einem Hauch von Kreide. Am Gaumen ist der Wein fein, kompakt und harmonisch. Die Tannine sind elegant, feinkörnig und perfekt eingebunden. Darüber hinaus sind sie im Einklang mit der Struktur. Diese...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Montlisse beginnt damit nichts zu sagen, was für den Verkoster in der Tat nicht einfach ist. Es hat das Verdienst, uns daran zu erinnern, dass Wein kein Gegenstand ist, den wir nehmen und der zu einem...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Lucas 2016 offenbart Noten von kandierten Früchten und Rosinen. Der Auftakt bestätigt die Tendenz, er ist süßlich und dieser Castillon wirkt bereits gut zugänglich. Ein Wein, den man in...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Dieses einteilige Weingut erstreckt sich über 9 Hektar an der Nordseite von Saint-Emilion. Der Boden besteht zu 35% aus festem tonhaltigem Kalkstein und zu 65% aus Fronsac-Molasse. Dichte granatrote Farbe. Das Bouquet ist komplex und offenbart würzige Noten...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Granatrot. Recht intensives Bouquet mit Kakao und kandierten Früchten. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein etwas cremig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Warme Struktur im Abgang. Ein Wein, den man in seiner Jugend...

Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Einladendes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Aromen. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark, fruchtig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig und stehen im Einklang mit der Struktur und ihrer Frische. Fruchtiger Abgang.  2021-2031  89/100...

Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Mit Silvio Denz verkostete Magnum während eines unvergeßlichen Abends im Château Lafaurie-Peyraguey. Diese 150cl Gruaud Larose stand nicht alleine da, sie war von den Jahrgängen 1945 und 1982 begleitet, also von zwei großen "Rivalen". Es war sicherlich der eleganteste der drei...