Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Weingut von 3,31 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. 16-monatiger Ausbau in 40% neuen Fässern und 60% Fässern zweiter Belegung. Die Ernte fand in drei Tagen statt, vom 17. bis 19. Oktober. Mittleres Granatrot. Was für ein angenehmes und...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot Noir, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant hat eine Weinbaufläche von 30 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Plateaus. Die Ernte 2016 fand zwischen dem 10. und 15. Oktober statt. Junger, frischer Duft mit roten Beeren. Florale und mineralische Note. Gute Reflexion der der Nase...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mit einer Größe von 8ha befindet sich La Croix Lartigue in der Appellation Castillon. Diese Region beginnt kurz nach dem Kalksteinplateau von St-Etienne de Lisse und liegt somit neben der Appellation von St-Emilion. Der Jahrgang 2016 wurde...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Komplexes, facettenreiches Bouquet, das Ausbau, Gewürze und fruchtige Noten offenbart. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische und eine angenehme Spannung aus. Die Tannine sind fein und schaffen es, dem lebhaften Charakter der Struktur standzuhalten, um schließlich eine...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Merlot Mit einer Größe von 0,7 ha hat Petit Beauséjour einen prädestinierten Namen. Die Reben liegen auf sandigem und kiesigem Boden und sind zu 100% aus Merlot. Granatrote Farbe mit einem leichten violetten Glanz. Filigranes, komplexes Bouquet, das würzige und fruchtige Noten...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Komplexes und subtiles Bouquet. Erdige Note, Zimt und fruchtige Düfte von Pflaumen und Brombeeren. Saftig und lebhaft im Gaumen. Der Wein ist angenehm frisch, lebhaft und mit einer guten Aromatik versehen. Saftiger Abgang. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Moulinet kombiniert sehr gut Frische und Fruchtintensität. Ich nehme Noten von Minze und roten Beeren wahr. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, elegant und mit Tannine versehen, die für ein...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Eine interessante Assemblage, da sie Malbec beinhaltet, eine Rebsorte, die in der Region Bordeaux immer mehr an Boden (zurück) gewinnt. Einladendes, überraschendes Bouquet, das frische und reife Noten kombiniert. Ich treffe auf ein wenig Wacholder, Kakaobohnen, schwarze Beeren...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Recht intensives Bouquet, das Noten von Pflaumen und Brombeeren aufweist. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und ausgewogen. Er verfügt über perfekt eingebundene Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein angenehmer, geschmacksvoller und einladender Wein, den man jung genießen...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Viva von Château Gigault besteht zu 100% aus Merlot. Sie wird in 15% neuen Fässern,45% in Fässern erster oder zweiter Belegung ausgebaut. Die restlichen 40% sind Edelstahltanks. Filigrane, komplexe Nase mit schwarzen Beeren und Gewürzen. Leicht rauchige Noten. Am...
