Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für ein schöner Ausdruck des Bouquets mit fruchtigen und blumigen Noten. Viel Frische und schwarze Beeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt, dicht, cremig und mit präzisen, feinkörnigen Tanninen versehen, die das Rückgrat perfekt sichern und einen süßen Touch...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Syrah 2023-2035 93-94/100...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Im Moment zeigt das Bouquet wenig Ausdruck. Ich nehme röstige Noten und dann, mit ein wenig Luft, Blaubeeren wahr. Seidiger und feiner Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig und perfekt ausgewogen. Er hat...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet mit Noten von geräuchertem Speck, Pfeffer und Brombeeren. Am Gaumen hat der Wein Körper, Frische und gut integrierte Tannine, mit feinen Körnern, die das Rückgrat zusammen mit der Struktur bilden. Ein ausgewogener Wein mit Charakter. Ich freue mich...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches und fruchtiges Bouquet, angenehmer Duft von Himbeeren. Fein und saftig am Gaumen. Ein angenehmer und ausgewogener Wein mit wenig aromatischem Ausdruck am Gaumen. Elegante Tannine, im Einklang mit der rassigen Struktur. Nur die Frucht kommt (noch) nicht zur Geltung....
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit diskreten Noten von Kakaobohnen und Kirschen. Cremiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, zeigt aber nicht seine aromatische Seite. Er hat...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet mit Noten von Pflaumen und Brombeeren, aber auch Preiselbeeren und einem Hauch von Minze. Schöne Vielfalt! Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität. Der Auftakt ist fein und die Textur leicht cremig. Ein eleganter Wein, der in...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen und würzigen Noten. Erfrischender Duft von roten Beeren. Saftig und fein im Gaumen. Gut eingebundene, feinkörnige Tannine. Ein ausgewogener und frischer Wein mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang. 2023-2036 90-92/100...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet, das Frucht, Frische und Ausbau vereint. Noten von schwarzen Beeren und Frische. Feiner und cremiger Auftakt. Der Wein ist cremig, ausgewogen und hat feinkörnige Tannine. Die Struktur ist saftig und sorgt für den fruchtigen Ausdruck. Langer Abgang. 2023-2033 90-91/100...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, das seinen Ausbau offenbart, aber auch die fruchtigen und würzigen Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, etwas Minze und schwarzem Pfeffer zur Geltung bringt. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, sanft und hat gut integrierte...
