Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 22% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Violett mit Purpurschimmer. So viel Komplexität und Vielfältigkeit im Bouquet dieses Weins, bei dem ich eine schöne Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen feststelle. Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Süßholz. Ich bemerke auch...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurreflex. Intensives Bouquet mit Süßholz, Kaffee und Toast. Charmanter Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Zur Zeit ist der Wein von seinem Ausbau geprägt. Er hat Fülle, Struktur und elegante Tannine. Er wird einige Zeit brauchen, um sein Holz...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Merlot Violett mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen Noten und etwas Ausbautöne mittels Caramel. Fruchtiger Auftakt. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Die Struktur verleiht Rasse, während die Tannine für Fülle sorgen. Sie sind feinkörnig und gut eingebunden. Ein angenehmer Wein, der...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes, elegantes Bouquet mit blumigen Noten von Veilchen und Pfingstrosen. Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen ist der Wein fein, delikat und gut balanciert. Die Tannine entfalten sich langsam und bilden ein gutes Rückgrat, während die Struktur dem Gaumen...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Welch eine Eleganz, Komplexität und Finesse in diesem Bouquet! Angenehme Noten von Sauerkirschen, Brombeeren und Pfefferminze. Blumige Düfte mit Pfingstrosen und, schließlich, leichte Ausbaunuancen mit Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein brillant...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Royllands Bouquet offenbart sich langsam. Zunächst ist es verhalten und zeigt nach und nach Noten von schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und verleihen Fülle. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 89-90/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, das sowohl den Ausbau als auch angenehme fruchtige Noten offenbart. Charmanter Auftakt. Auch im Gaumen nehme ich Ausbaunoten durch Schokoladenaromen. Die Struktur ist lebhaft und saftig und verleiht Frische, während die Tannine...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violettes Purpur. Zartes, filigranes Bukett mit schwarzen Johannisbeeren und blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Seine Tannine sind feinkörnig und entfalten sich langsam. Fruchtiger Abgang. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes, subtiles Bouquet mit Nuancen von schwarzen Beeren, gefolgt von mineralischen Noten und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein charmant, fruchtig und gut von seinen Tanninen gehalten. Diese stehen im Einklang mit der Struktur, die eine willkommene Frische verleiht!...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht Intensives, fruchtiges Bouquet mit Düften von schwarzen Johannisbeeren. Feiner Auftakt. Ein frischer Wein, dank seiner lebhaften Struktur, mit leicht körnigen Tanninen. Er wird schon in seiner Jugend Genuss bieten. 2023-2032 88/100...
