Verkostet am 07.04.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Domäne im Besitz von Vignobles K., Besitzer mehrerer Güter in den Appellationen St-Emilion, Pomerol und Castillon. Weinberg von 18ha mit verschiedenen Böden; teilweise lehmig-kalkig, feiner kies und feiner brauner Sand. Violettes Purpur. Komplexes und erfrischendes Bouquet mit...
Verkostet am 07.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weingut von Vignobles K., Besitzer mehrerer Güter in den Appellationen St-Emilion, Pomerol und Castillon. 20ha grosser Rebberg mit lehmig-kalkigem Boden. Der Ausbau erfolgt in Fässern, von denen 40% neu, 40% erster und 20% zweiter Belegung sind. ...
Verkostet am 07.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Komplexität, Intensität und Frische im Bouquet von Bellefont-Belcier. Subtile Ausbaunoten und einladende Nuancen von schwarzen Beeren mit Blaubeeren, Brombeeren gefolgt von etwas Süßholz. Am Gaumen gelingt es dem...
Verkostet am 05.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr angenehmes Bouquet mit feinen, fruchtigen und würzigen Noten. Düfte von Blaubeeren und Zimt. Feiner und cremiger Charakter im Mund. Der Wein ist ausgewogen, charmant und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2021-2027 88-89/100...
Verkostet am 05.04.2020 von Yves Beck Filigranes und feines Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren. Schmackhafter und einladender Auftakt. Die Tannine sind gut eingebunden, während die Struktur für Frische sorgt. Ein saftiger, ausgewogener und fruchtiger Wein. 2022-2028 88/100...
Verkostet am 05.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Man kann die sehr sonnige Seite des Jahres 2009 spüren. Diese Art von Jahr bezeichnet man als "warm". Automatisch werden die oft als weniger geeignet für eine längere Kellerreife angesehen. Die Realität der Verkostungen erinnert uns regelmäßig...
Verkostet am 05.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Labastide ist elegant und angenehm. Es weist Noten von Süßholz, Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren sowie kandierte Früchte auf. Schmackhafter und cremiger Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Körper, gut eingebundene Tannine und eine Struktur,...
Verkostet am 03.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und einladendes Bouquet. Es zeigt fruchtige und mineralische Noten sowie einen Hauch vom Ausbau. Schmackhaft und cremig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und zeigt eine gute Symbiose zwischen Tanninen und Struktur. Schöner aromatischer Ausdruck,...
Verkostet am 03.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Dieses Bukett ist interessant, weil es Noten von Wacholder aufweist, eine Eigenschaft, die manchmal bei einigen Weingüter in dieser Ecke zu finden ist, zum Beispiel bei Jean Faure. Ich bemerke auch Noten von schwarzen Johannisbeeren und...
Verkostet am 03.04.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, gut von seinem Terroir inspiriert, mit fruchtigen Noten und einer mineralischen Note. Ich stelle Wacholder Nuancen fest, die man ab und zu auf diesem Terroir findet,...
