Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Mondou enthüllt sowohl seinen Ausbau als auch Noten von kandierten Früchten. Nuancen von Kakaobohnen und Schwarzkirschen. Lieblicher und cremiger Auftakt. Am Gaumen spiegelt der Wein den Stil des Bouquets wider. Er ist...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Subtiles, einladendes und fruchtiges Bouquet. Ausbaunoten mit ein wenig Schokolade und Caramel. Im Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen. Er ist gut von durch seine Struktur und Tannine...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Violettes Purpur. Bouquet von guter Intensität mit Brombeeren und einem Hauch von Graphit. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig am Gaumen. Dieser Wein ist mit guten, feinkörnigen Tanninen, versehen. Sie sind gut eingebunden und harmonieren mit der...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Zartes, filigranes Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Seine Tannine sind gut eingebunden und die Struktur sorgt für Frische. Ein Wein, der insgesamt an Ausdruck gewinnen sollte, sowohl olfaktorisch als auch...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Montlabert offenbart vorab seinen Ausbau in Barriques, aber auch würzige und fruchtige Noten. Angenehme Anklänge von Süßholz und Brombeeren. Schmackhafter, sogar etwas lieblicher, Charakter im Gaumen. Auch hier zeichnet...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Cabernet Franc Violette Farbe. Sehr einladendes Bouquet dank seiner Frische, blumigen Noten und Nuancen von Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere bilden ein gutes Rückgrat und stehen im Einklang mit der Struktur....
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein ist angenehm, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2022-2031 87-88/100...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Château de Crain weist angenehme fruchtige Noten auf sowie einen mineralischen Touch. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Er kann bereits in seiner...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Commanderie zeichnet sich durch kreidige, aber auch fruchtige Noten aus. Ich bemerke Nuancen von Kirschen und Heidelbeeren sowie einen Hauch vom Ausbau mit etwas Caramel. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit roten Beeren und Süßholz. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und weist Tannine auf, die ein gutes Rückgrat bilden. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein Wein, der schon...
