Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehmes, einladendes Bouquet, das seinen Ausbau mittels Noten von Karamell und Zimt offenbart. Ich bemerke auch Nuancen von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, schmackhaft und ausbalanciert. Guter Aromatik, bis hin zum Finale....
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Frische und Terroir! Dies ist die Zusammenfassung dieses Bouquet, und das erfreut mich. Ich habe manchmal Weine von de Carles gehabt, die meiner Meinung nach zu extrahiert oder zu üppig waren. Hier finde ich angenehme fruchtige...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurschimmer. Sehr einladendes Bouquet. Es offenbart angenehme Düfte von Schwarzkirschen und einen erfrischenden Anflug von Anis. Schmackhaft und leicht cremig im Gaumen. Der Wein hat straffe Tannine und eine lebhafte Struktur. Das Gesamtbild muss noch an Gelassenheit gewinnen, aber...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Haut-Carles ist komplex und einladend. Ich bemerke Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie eine mineralische Note. Kompakt und fruchtig am Gaumen. Der Wein hat Körper und gut eingebundene Tannine, während die Struktur...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und frisches Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein hat gut eingebundene Tannine und eine aromastützende Struktur. Erfrischender Abgang. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. Einladendes, fruchtiges und würziges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Zimt. Ein Hauch von Graphit. Cremiger und balanciert Charakter im Gaumen. Der Wein hat Spannung, Frische und gut eingebundene Tannine. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein geschmacksvoller...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet mit Nuancen von Süßholz und Blaubeeren, gefolgt von einem Hauch Zimt. Am Gaumen wird der Wein perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Diese sind gut eingebunden und gehen Hand in Hand mit der Struktur, die Frische verleiht....
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives und einladendes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten. Hauch von schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer, gefolgt von etwas Caramel. Saftig und ausgewogen im Gaumen. Der Wein ist fein und wird gut von seiner Struktur und seinen Tanninen...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Sattes Violett. Was für eine Farbe und was für ein Bouquet! Würzige, blumige und fruchtige Noten. Rassig und saftig im Gaumen. Dieser Wein hat Schwung, Elan und Charakter. Es will getrunken werden! Fruchtiges Finale. 2021-2026 88/100...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Purpur-Violett. Das Bouquet dieser Cuvée offenbart den Ausbau in Barriques durch Vanille und Mokka. Dennoch fehlt es nicht an der Frucht mit angenehmen Anklängen von Blaubeeren. Am Gaumen hat der Wein eine lebhafte Struktur, die für eine gute Aromatik bis...
