Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Purpurviolett. Intensives und typisches Bouquet mit Düften von Himbeeren, Kirschen und einem erfrischenden Ton von Eukalyptus. Dichter, schmackhafter Auftakt. Paveil de Luze hat fleischige Tannine, die perfekt eingebunden sind und im Einklang mit der Rasse der Struktur...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 2% Petit Verdot Violette Farbe mit Purpurreflexen. Beaumonts Bouquet offenbart sich nach und nach. Es ist zurückhaltend, aber das ist oft der Fall für diesen Wein während der Primeurs Probe. Mit etwas Luft weist die Nase klassische,...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme fruchtige und würzige Noten mit schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer. Schmackhafter und saftiger Charakter im Gaumen. Dieser Wein wird gut von leicht körnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. Schöne Fruchtintensität bis zum Finale. Ein...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade. Feiner und fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und harmonieren mit der Frische der Struktur. Fruchtiger und erfrischender Abgang.  2022-2028  88/100...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit Noten von Graphit und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Vanille. Charmanter und cremiger Auftakt, wo ich die Vanillenoten erneut vorfinde. Der Wein ist rund und ausgewogen. Er hat eine erfrischende Struktur und eine gute...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet mit Himbeeren und Tabakblättern. Rund und cremig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen unterstützt und wird schon in seiner Jugend Genuss bieten. Fruchtiger und erfrischender Abgang.  2022-2029  86-87/100...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Noten von schwarzen Beeren und Pfeffer im Bouquet dieses Bordeaux Supérieur. Angenehme Frische und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Temperament und seine Tannine sind noch nicht vollständig eingebunden, aber die Struktur bildet das Rückgrat und unterstützt den aromatischen...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet, fruchtig und würzig mit Anklängen von Heidelbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und, wie das Bouquet, filigran. Ein feiner, gut ausbalancierter Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann.  2022-2032  87-88/100...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Welch eine Frische und welch ein einladendes fruchtiges Bouquet! Angenehme Noten von roten Beeren, Süßholz und Minze. Am Gaumen ist es die Finesse, die hervorgehoben wird, zumindest im Auftakt. Der Wein ist schmackhaft,...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Erfrischendes, fruchtiges Bouquet mit Himbeeren, Preiselbeeren und Pfefferminze. Hauch von blondem Tabak. Am Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Seine Tannine sind gut eingebunden und in Symbiose mit der...