Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Viel Fruchtfrische und Präzision in diesem Bouquet. Anklänge von Himbeeren und Erdbeeren, die Frische verleihen, gefolgt von Süßholz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig und cremig. Er...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Solch eine Intensität im Bouquet dieses Weins, in dem ich klassische Johannisbeere-Noten ebenso wie blumige Nuancen finde. Der Auftakt ist schmackhaft und einladend. Ich finde die olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen wieder, die durch die Struktur bis...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Purpurviolett. Gute Intensität in der Nase mit frischen Cabernet-Sauvignon- und Eukalyptusnoten, gefolgt von einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Cremig am Gaumen, wo die Tannine Fülle und Struktur verleihen, zusammen mit der Säure. Der Wein ist...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot 2022-2045 94/100...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig und perfekt ausgewogen, dank der Frische seiner Struktur, die im Einklang mit den Tanninen steht. Letztere sind...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Purpurviolett. D'Aiguilhe entwickelt sich, Jahr für Jahr, natürlich in einer progressiven Logik. Fruchtige, würzige und mineralische Noten mit einem Hauch von Kreide sowie Düfte von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein frisch, präzise, ausgewogen...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet mit Anklängen von Caramel und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und leicht cremig. Er hat Fülle, aber auch Tannine, die ihre Aufgabe voll erfüllen und dem ganzen Gaumen Fülle verleihen. Ein charaktervoller...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 49% Merlot, 39% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von Frische und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein cremig, rassig und weist Fülle sowie Tiefe auf. Die Tannine sind perfekt eingebunden, leicht süßlich...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Purpurviolett. Viel Frische und Frucht in diesem Bouquet, in dem ich Noten von roten Beeren und Heidelbeeren finde, mit einer schönen Symbiose zwischen Frische und Reife. Angenehmer Hauch von Minze. Feiner Charakter, fruchtig, elegant und perfekt ausgewogen....
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Hervorragendes Bouquet, geprägt von Sauerkirschen und würzigen Noten mit schwarzem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist der Wein cremig und einladend. Er weist Finesse, Frische und Frucht, aber auch Rasse auf. Ein...
