Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet enthüllt Noten von Pflaumen, was eher auf ein warmes Jahr hindeutet. Am Gaumen ist der Wein fein, schmackhaft und ausgewogen. Etwas Spannung im Abgang, die der Sonnenseite des Bouquets entgegenwirkt. Jetzt bis 2030  89/100...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Solch eine Subtilität und Finesse in diesem Bouquet, das sich langsam offenbart. Rote Beeren und Sauerkirschen dominieren die fruchtige Seite, während Nuancen von Graphit die Mineralik des Bouquets unterstreichen. Am Gaumen betont dieser Pinot Finesse,...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Elegantes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, schlank und perfekt ausgewogen. Schöne Symbiose zwischen Tanninen und Säurestruktur. Ein fruchtiger und animierender Wein mit gutem Reifepotenzial.  2021-2033  90-91/100...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Hervorragendes Bouquet, jugendlich und frisch mit Noten von roten Beeren, Kirschen und Graphit. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist mit sehr feinen Tanninen versehen, die das Gaumenende prägen,...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, geprägt von Kirschen, Himbeeren und Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein aus verschiedenen Blickwinkeln mit einer seidigen und dennoch üppigen Seite, aber auch straffen Tanninen und einer rassigen Struktur. Zusammengefasst ist dieser...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mir gefällt diese Interpretation, diese Definition von Pinot Noir und Terroir. Dieses Bouquet ist authentisch und weist rauchige, fruchtige und würzige Noten auf. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine schlanke, frische und fruchtige Seite. Die Tannine sind gut präsent...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Frucht in diesem Bouquet, das ich aber nur bedingt als Pinot identifizieren kann. Auf der anderen Seite ist es fruchtig und einladend… also alles gut! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, schlank und...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Filigranes und diskretes Bouquet. Noten von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er ist mit feinen und gut eingebundenen Tanninen versehen, aber er hat Mühe, sich vom geschmacklichen Standpunkt aus zu offenbaren.  2021-2027  88-89/100...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es ist von großer Eleganz und glänzt durch seine Pluralität. Am Gaumen zeigt der Wein kompakte, straffe Tannine, die ihre Aufgabe perfekt erfüllen und mit der Frische der...