Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mir gefällt diese Interpretation, diese Definition von Pinot Noir und Terroir. Dieses Bouquet ist authentisch und weist rauchige, fruchtige und würzige Noten auf. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine schlanke, frische und fruchtige Seite. Die Tannine sind gut präsent...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Frucht in diesem Bouquet, das ich aber nur bedingt als Pinot identifizieren kann. Auf der anderen Seite ist es fruchtig und einladend… also alles gut! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, schlank und...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Filigranes und diskretes Bouquet. Noten von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er ist mit feinen und gut eingebundenen Tanninen versehen, aber er hat Mühe, sich vom geschmacklichen Standpunkt aus zu offenbaren. 2021-2027 88-89/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieses Bouquet offenbart sich langsam. Es zeichnet sich durch Noten von roten Beeren und Gewürzen aus. Am Gaumen unterstreicht der Auftakt die Eigenschaften des Pinot Noir mit Frische und Rasse, während die Tannine griffig aber auch feinkörnig sind. Ein Pinot...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Granatrot. Klassisches Bouquet, gut vom Pinot Noir inspiriert, mit Noten von roten Beeren, gefolgt von rauchigen Nuancen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist schmackhaft, ausgewogen und deutet an, dass er getrunken werden will! Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Einladendes und komplexes Bouquet von guter Intensität. Noten von Sauerkirschen und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Zimt und Lakritze. Cremiger Charakter im Gaumen, wo der Wein durch seine feinkörnigen und gut eingebundenen Tannine, aber auch durch seine aromatische Intensität glänzt....
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Blaufränkisch Was für eine herrliche Nase, geprägt von Frucht mit Noten von Sauerkirschen und Brombeeren. Hauch von Gewürzen und Marzipan. Lieblicher und saftiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Temperament und verfügt über stützende Tannine, die das Rückgrat...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr interessant wie dieses Bouquet klassische Noten von Veilchen, gefolgt von schwarzen Beeren, offenbart. Am Gaumen ist der Wein kompakt, straff und mit feinkörnigen Tanninen versehen, die das Rückgrat zusammen mit der Säurestruktur bilden. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Recht ausdrucksvolles Bouquet mit guter Fruchtintensität dank Cassis und Heidelbeeren. Fein und einladend mit einer lebhaften Struktur und feinen Tanninen. Ein schmackhafter und überzeugender Wein. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Intensität und Finesse in diesem Bouquet. Leicht rauchige Noten, gefolgt von Schokolade, Kirschen und Gewürzen. Saftiger und schmackhafter Charakter im Auftakt. Dieser Wein ist in bester Verfassung und kann nun genossen werden...
