Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Wie üblich ist Lascombes ausdrucksvoll. Er besticht durch seinen Charme und seine Treffsicherheit. Es gelingt ihm, Reifung, Frucht und Terroir perfekt unter einen Hut zu bringen, aber seine Nase verkündet deutlich, dass...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot Was für ein schönes Bouquet! Intensiv, komplex und sehr Pauillac! Es verbindet die Eigenschaften der Region mit Noten von Zedernholz, Graphit und schwarzen Beeren (Holunder, Brombeeren). Am Gaumen setzt der Wein seinen Pauillac-Charakter glänzend...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Sattes Granatrot. Jugendliches Bouquet, geprägt durch die Frische von roten Beeren. Mit etwas Luft zeigt es kreidige Noten, sowie Nuancen von Thymian und Veilchen. Angenehme Frische im Auftakt. Der Wein hat Körper, Finesse und...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Intensives und tiefgründiges Bouquet, das sowohl die Frische des Terroirs als auch die Üppigkeit des Jahrgangs offenbart. Einladende Noten von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, einladend und perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Filigranes Bouquet mit roten Beeren und Minze. Köstlicher und saftiger Auftakt. Eleganter, schlanker und perfekt ausgewogener Charakter. Schöne gegenseitige Ergänzung zwischen dem Grip der Tannine und der Frische der Säure. Fruchtiger Abgang. 2023-2036 91/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Viel Frucht im Bouquet dieses Weines. Er weist Noten von roten und schwarzen Beeren sowie Anklänge von Lakritz auf. Schmackhaft und einladend im Gaumen. Der Wein ist fein, ausgewogen und wird durch die Frische seiner Säure gut unterstützt, während die Tannine...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carménère Dichtes Granatrot. Die Eleganz und Relevanz von Pauillac sind in diesem Bouquet vereint! Noten von schwarzen Beeren und Lakritze, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Lebhaft und saftig am...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Die Weine dieses Weinguts sind nicht mehr so sehr vom Ausbau in Barriques geprägt, was der Finesse und Pluralität mehr Raum gibt. Einladende Cassis-Duft. Am Gaumen ist der Wein kompakt, frisch und elegant. Er...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von Süßholz und Brombeeren. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen und der Frische seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2024-2036 91/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc Welch Ausgewogenheit und Eleganz im Bouquet von Pape Clément 2018! Er hat viele Facetten und, vor allem, tut seine Reifung das, was sie zu tun hat, nämlich den Wein zu begleiten und ihn nicht...
