Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc Granatrot. Frisches Bouquet mit einem milchigen Touch sowie Noten von Himbeeren, Granatäpfeln und Zedernholz. Fruchtiger, saftiger und erfrischender Auftakt. Wie in der Nase zeigt der Gaumen Frische. Die Tannine sind gut eingebunden, während die...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Komplexes und klassisches Bouquet von guter Intensität, mit Zedernholz, Brombeeren und roten Beeren. Blumige Nuancen. Feiner und eleganter Auftakt. Ein verführerischer, ausgewogener, einladender und zugänglicher Wein mit hervorragendem Reifepotenzial. Ein frischer und ausdrucksvoller Wein...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Mittelintensives Bouquet mit kandierten Nuancen und einem Hauch von Waldboden. Am Gaumen ist der Wein schlank und von seiner Säure getragen aber da ist keine Fülle mehr, bzw. kein Fleisch aber etwas Muskeln. Vorbei 85/100...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc Schwierig, diesen 2004er anzugehen; er ist nicht wirklich bereit, sich zu offenbaren, zumindest aus olfaktorischer Sicht. Nach etwa einer Stunde erscheinen fruchtige Nuancen. Genau wie in der Nase ist der Wein vom geschmacklichen Standpunkt...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Einladende Noten von Sauerkirschen und schwarzen Beeren, gefolgt von blumigen Düften. Am Gaumen ist der Wein kompakt und hat Tannine, die zusammen mit der Struktur ein perfektes Rückgrat bilden. Schöner aromatischer Ausdruck,...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Klassisches Bouquet, geprägt von Zedernholz und roten Beeren. Interessant ist, dass die Nase Frische, aber auch kandierte Nuancen aufweist. Schmackhaft im Gaumen, wo der Wein dank einer guten Symbiose zwischen Tanninen und Säure perfekt balanciert ist. Fruchtiger...
Verkostet am 24.09.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet offenbart die Frische des Cabernet Sauvignon mit Nuancen von Tannennadeln und Eukalyptus. Cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen Fülle, während die Säurestruktur für ein gutes Rückgrat...
Verkostet am 23.09.2020 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 22.09.2020 von Yves Beck Rubinrot mit aufhellendem Rand. Welch ein klassisches Bouquet, geprägt von würzigen, erdigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Waldboden, roten Wurzeln und Pflaumen. Am Gaumen zeigt der Wein Kraft. Er hat Muskeln, noch etwas Fülle und eine gute aromatische Intensität. Austrinken 90/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Pinot Noir 87/100...
