Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Filigranes Bouquet mit erfrischenden Noten von roten Beeren. Am Gaumen hat der Wein straffe Tannine, die das Rückgrat bilden. Er ist saftig, fruchtig, ausgewogen und kann in seiner Jugend genossen werden. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Frische mit Nuancen von Eukalyptus und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und zeigt einen recht lebhaften Charakter. In seiner Jugend zu genießen, denn es ist seine Frische, die ihn auszeichnet. 2021-2025 86/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit Waldfrüchten, gefolgt von einer blumigen Note. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht cremig und ausgewogen. Er hat eine erfrischende Säurestruktur und feinkörnige Tannine. Ein schmackhafter und lebhafter Wein mit gutem Reifepotenzial, aber...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Schöne Typizität im Bouquet dieses Weins mit kreidigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Man merkt ein wenig die Reifung im Gaumen, aber der Wein ist fruchtig und ausgewogen. Ein angenehmer, einladender Cadillac mit gutem Reifepotenzial. Jetzt bis 2032 90/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, gekennzeichnet durch kreidige, fruchtige und mentholhaltige Noten. Schöne Frische im Gaumen mit einer perfekten Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Der Wein hat Temperament, Frucht und Tannine, die perfekt eingebunden sind und im Einklang...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Runder und ausgewogener Charakter im Gaumen, wo der Wein mit feinkörnigen leicht süßlichen Tanninen versehen ist. Ein schmackhafter und ausgewogener Wein. 2022-2030 89/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Feines und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein weist eine gute Fülle auf und ist dank einer schönen Symbiose zwischen der Frische der Säure und der Finesse der Tannine perfekt ausgewogen. Ein eleganter...
Verkostet am 15.11.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt von Reben aus der Haute-Galilée. Die Trauben werden früh morgens geerntet, um die hohe Hitze des Mittags zu vermeiden. Das Bukett ist von guter Intensität und enthüllt kandierte Noten, angenehme fruchtige Nuancen mit Anklängen von roten Beeren und...
Verkostet am 15.11.2020 von Yves Beck Dieser Humagne rouge stammt aus dem Ort "Nid d'aigle" in der Gemeinde Vétroz. Das Bouquet zeigt erfrischende fruchtige Nuancen und einen Hauch von Graphit sowie leicht rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig. Er wird gut von seiner...
Verkostet am 15.11.2020 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser biologische Wein wird aus Cabernet Francs auf Kalksteinböden gewonnen und ist sehr frisch. Das Bouquet ist einladend und geprägt von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein temperamentvoll und saftig. Seine Rasse verleiht ihm Frische, während...
