Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Vorerst kämpft Hoclets Bouquet darum, sich zu offenbaren. Dennoch präsentiert es subtile Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Im Gaumen ist der Charakter schmackhaft und lebhaft. Die Tannine sind noch etwas kantig, aber sie bilden die Symbiose mit dem Temperament der...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Ich finde immer die gleichen Noten in diesem Wein, aber in diesem Jahr finde ich vor allem Kakaonuancen und fruchtigen Nuancen. Charmanter und dichter Auftakt. Der Wein hat Charme, Fülle und Tannine, die das...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets Hervorragendes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Nuancen von schwarzem Pfeffer, gefolgt von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen hat der Wein Rasse und eine kreidige Note im Auftakt. Er ist saftig, schmackhaft und perfekt ausgewogen....

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Granatrot. Das Bouquet ist von schwarzen Beeren und Süßholz geprägt. Saftig und fruchtig am Gaumen, wo der Wein ein gutes Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure aufweist. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein schmackhafter Wein, der schon in seiner Jugend getrunken werden kann.  2022-2033  89/100...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Schöne Komplexität im Bouquet von Flaunys mit Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Mokka. Fruchtiger und saftiger Charakter im Mund. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und bereits zugänglich. Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Angenehmes, einladendes Bouquet mit Noten von Kakaobohnen und kandierten Früchten. Am Gaumen fein und fruchtig. Der Wein ist saftig, ausgewogen und schon recht zugänglich.  2022-2030  88/100...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, das Charme und Frische durch kandierte und kreidige Noten verbindet. Saftiger und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fein und kann schon in seiner Jugend genossen...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Bouquet von guter Intensität, das sowohl rauchige Noten als auch Nuancen von roten Beeren enthüllt. Saftig und rassig am Gaumen mit einer erfrischenden Säurestruktur und gut integrierten Tanninen. Ein feiner und schmackhafter Wein. Jetzt bis 2028  88/100...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet von La Papeterie zeichnet sich durch kreidige Noten, rote Beeren und Gewürze aus. Saftiger und ausdrucksvoller Charakter, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Der Wein ist einladend und gut von seinen Tanninen unterstützt, die in Symbiose mit der...

Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit fruchtigen und kreidigen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein, harmonisch und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Die Tannine sorgen für ein gutes Rückgrat, zusammen mit der Säurestruktur. Der Wein hat Fülle und Potenzial.  2021-2032  88/100...