Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Klassisches Bouquet von guter Intensität, mit schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und mit feinkörnigen Tanninen versehen, die ein perfektes Rückgrat bilden. Ein ausgewogener,...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Jugendliches Bouquet, das noch gut von seiner Reifung in Fässern geprägt ist. Am Gaumen zeigt der Wein die Rasse und Kraft, die er seinen Tanninen verdankt. Das Ganze sollte an Harmonie gewinnen, aber die...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Intensives Bouquet, geprägt von Heidelbeeren und Holunder. Am Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Er hat Rasse, Temperament und gute Tannine, während die Säurestruktur die Frische unterstützt. Ein präziser Wein mit einer...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, in dem ich Brombeer-, Johannisbeer- und Pfefferminzaromen wahrnehme. Wie die Nase ist auch der Gaumen harmonisch. Er hat gute Tannine und eine saftige Struktur. Ein Wein, der in...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Angenehme Frische mit kreidigem Touch und guter Fruchtintensität. Noten von Kirschen. Rassiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und ausgewogen. Ein bekömmlicher und einladender Wein. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren und Kakaobohnen, gefolgt von einer kreidigen Note. Frischer und fruchtiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, saftig und gut von seinen Tanninen sowie einer kreidigen Spannung getragen, die ihm Schwung...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Fruchtiges und frisches Bouquet mit Noten von roten Beeren. Im Gaumen ist Corconnac rassig, straff und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein spannungsvoller, frischer Wein mit recht fruchtigem Abgang. 2022-2034 88/100...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Feines und fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Süßholz und Heidelbeeren. Eleganter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2022-2033 89/100...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 2.5% Cabernet Franc, 2.5% Petit Verdot Das Bouquet von Aurilhac zeigt sich langsam und filigran. Ich finde einen Hauch von Creme de Cassis und Lakritze, gefolgt von leichten Ausbaunoten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft. Er wird...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet offenbart die Reifung mit Noten von Zimt und Karamell. Anklänge von Lakritze und schwarzen Beeren. Saftiger und schmackhafter Charakter im Gaumen. Ein lebhafter und ausgewogener Wein. 2022-2028 88/100...
