Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Diskretes Bouquet mit leicht kandierten schwarzen Beeren und einem Hauch von Kreide. Schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Jung trinken. 2021-2028 85/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Die Reben von Pierre de Montignac (25 ha) befinden sich auf Lehm- und Kalksteinböden mit einer 30 cm dicken Tonschicht auf krümeligem Kalkstein. Viel Finesse und Frische im Bouquet dieses Weins mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Schöne Symbiose zwischen der Cabernet Frische und Noten von roten Beeren. Schmackhafter und einladender Auftakt. Der Wein hat Körper und gut eingebundene Tannine, die in Phase mit der saftigen Säurestruktur stehen. Fruchtiger Abgang. 2023-2034 89/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren und Pfingstrosen. Erfrischender Auftakt. Der Wein ist rassig und verdient ein wenig Entfaltung. Fruchtiger Abgang. 2023-2033 87/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit schwarzen Johannisbeeren und Süßholznoten sowie einem Hauch von Himbeeren. Am Gaumen kompakt mit feinkörnigen Tanninen und einer saftigen Struktur. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und weist ein gutes Potenzial auf. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Gute Intensität in diesem Bouquet, das mit Noten von Kakaobohnen beginnt, gefolgt von Nuancen von Sauerkirschen und Granatäpfeln. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein eine gute Tanninstruktur aufweist. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2023-2033 88/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weingut von 38 ha mit sandigen und kiesigen Böden. Der Wein wurde 16 Monate lang in 30 % neuen Fässern, 40 % zweiter Belegung und 30 % dritter Belegung gereift. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet mit einer guten Symbiose zwischen Frische, Reifung und Frucht. Einladender, charmanter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und verfügt über feinkörnige Tannine. Erfrischende Struktur, die die Gaumenaromatik unterstützt. Ein vielversprechender Wein, der etwas Kellerreife benötigt. 2023-2035 90/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und frisch. Ein diskreter Wein, der gut von seiner Säurestruktur und seinen Tanninen gehalten wird. 2022-2028 86/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Facettenreiches Bouquet mit einer guten Balance zwischen reifen Noten, Frische und Ausbaunuancen. Am Gaumen ist der Wein schlank, ausbalanciert und gut von seiner Säurestruktur und seinen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter und eleganter Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2023-2035 90/100...
