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12 Apr.

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Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Der Brio de Cantenac Brown reift ein Jahr lang in Fässern. 25% neu und 75% zweite Belegung. Das Bouquet ist charmant und einladend, und dabei von einer schönen Fruchtintensität und Frische geprägt. Am Gaumen...

10 Apr.

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Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehme und einladende Noten von schwarzen Beeren und Kräutern prägen den ersten Naseneindruck. Konkret rieche ich Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Thymian. Dicht und schmackhaft anschließend am Gaumen. Der Wein ist cremig und mit eleganten, geradezu perfekt eingebundenen Tanninen ausgestattet. Wunderbare...

10 Apr.

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Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Ein Bouquet, das sein Terroir durch Anklänge von Graphit gut zum Ausdruck bringt. Es zeigt auch einladende fruchtige Nuancen mit Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Süßholz. Am Gaumen ist der Wein sanft und schmackhaft. Die Tannine sind seidig und gut integriert,...

10 Apr.

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Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Chapelle zeigt gleich einladende kreidige Noten. Hinzu kommt eine Fruchtintensität, die von Heidelbeeraromen und einem Hauch von Süßholz geprägt ist. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Angenehme Spannung gleich im Auftakt. Ein fruchtiger, frischer...

10 Apr.

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Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 92% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Welche Intensität findet man in diesem Bouquet! Es ist von Frische geprägt, dank kreidiger Nuancen, Minze und schwarzen Beeren. Dichter und frischer Charakter am Gaumen. Der Körper ist vollmundig, dank der feinkörnigen Tannine, während...

10 Apr.

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Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Schöne Fruchtintensität im Bouquet, geprägt von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Eukalyptus. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Feinkörniges, bestens eingebundenes Tannin. Ein saftiger, einladender, ausgewogener und schmackhafter Wein.  2023-2030  90-91/100...