Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Es findet sich viel Finesse in diesem Bouquet, das von blumigen, würzigen und fruchtigen Noten geprägt ist. Die Anklänge von roten Beeren sorgen darüber hinaus für eine attraktive Frische. Auch am Gaumen zeichnet sich...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist voller Energie und Authentizität. Es wird von kreidige Noten, Himbeernoten und schwarzem Pfeffer geprägt. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und hat präzise, feinkörnige Tannine. Der Wein ist voller Definition...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Einladendes Bouquet, vom Ausbau geprägt, aber auch von schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Charmanter Auftakt. Der Wein hat straffe, feste Tannine, die allerdings im Einklang mit der Säurestruktur stehen. Fruchtiges und lang anhaltendes Finale. 2025-2043 92-93/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes und sehr einladendes Bouquet. Hervorragende Symbiose zwischen Frucht, Ausbaunoten und Terroir. Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, gefolgt von Zimt- und Lakritzanklängen. Cremiger und verführerischer Charakter am Gaumen. Die Tannine sind von einer selten schönen Definition. Sie sind feinkörnig und...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Subtiles, einladendes und frisches Bouquet. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren geben hier den Ton an. Am Gaumen ist der Wein fein, präzise und er besitzt überaus feinkörnige Tannine. Ein Petite Eglise, der den großen Wein des Hauses...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Die intensive Nase offenbart kreidige und fruchtige Noten. Rassiger und saftiger Charakter anschließend am Gaumen. Die Tannine sind straff, gut integriert und bilden ein zuverlässiges Rückgrat. Angenehme Frische und gute Fruchtintensität bis in das Finale hinein. Ein charaktervoller Wein. 2024-2034 90-91/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Es findet sich viel Frische in diesem Bouquet, das von blumigen und fruchtigen Noten geprägt wird. Düfte von Lakritze und Himbeeren, gefolgt von Sichuan-Pfeffer sind deutlich wahrnehmbar. Elegant und kraftvoll am Gaumen, dank sich...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Welche Frische, Frucht und Präzision findet sich in diesem Bouquet. Großzügigkeit und Subtilität sind mehr als ausreichend vorhanden. Nuancen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und grauem Pfeffer prägen die Nase. Leicht cremiger Auftakt. Das ist alles sehr elegant....
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives und frisches Bouquet, das sich zuerst langsam entfaltet. Imposante kreidige Noten, begleitet von Aromen schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen imponiert der Wein durch seine Vitalität und durch die Finesse seiner Tannine. Diese sind seidig, aber auch kraftvoll,...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Frisches und fruchtiges Bouquet. Düfte von dunklen Beeren und Pfeffer. Saftiger Charakter am Gaumen. Etwas schlanker als sonst. Schöne Fruchtaromatik im Abgang. Ein schmackhafter, saftiger Wein mit erfrischender Spannung und straffen aber gut eingebundenen...
