Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Viel Frische und Subtilität in diesem Bouquet. Er offenbart sich langsam und zeigt kreidige, florale und fruchtige Nuancen. Noten von Veilchen, Pfeffer und schwarzen Beeren. Cremiger Auftakt. Der Gaumen offenbart sich langsam, genau wie...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet mit guter Intensität. Nuancen von schwarzen Beeren, Himbeeren und Gewürzen. Feiner Auftakt. Angenehme aromatische Intensität am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und schon recht zugänglich. Ein eleganter, frischer, schmackhafter Wein...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Präzises, delikates Bouquet, geprägt von Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Minze, gefolgt von Irisnoten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen kreidigen Auftakt und durch seine Tannine aus. Diese sind kraftvoll und im Einklang mit der...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurrote Farbe. Sehr schöne kreidige und fruchtige Intensität. So viel Frische, auch im Auftakt. Rassig, fruchtig, ausgewogen, sehr authentischer Charakter. D'Aiguilhe gewinnt noch mehr Persönlichkeit und bestätigt seine Position an der Spitze der Côtes de Castillon-Elite. Ein...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet. Es zeigt einladende Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einer erfrischenden Mineralik. Schöner, ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein und hat kompakte, feinkörnige Tannine, die...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für ein Strauß! Sie hebt sich deutlich ab und zeigt Authentizität. Noten von aromatischen Kräutern, Lakritzholz und schwarzen Beeren. Erfrischende dunkle Beeren. Am Gaumen knackig und saftig. Der Wein ist elegant, lebendig und wird von einer...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Angenehmes und einladendes Bouquet von guter Intensität. Es offenbart Frische durch Düfte von Himbeeren, Heidelbeeren und Lakritze, gefolgt von einer kreidigen Note. Die Frische der Nase wird am Gaumen bestätigt. Die Säurestruktur steht im...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 24% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Subtilität im Bouquet des Grand Mayne. Einladende Noten von Veilchen, Brombeeren und Lakritze. Am Gaumen hat der Wein feinkörnige Tannine. Obwohl sie fest sind, sind sie perfekt integriert und in Balance...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet des Villemaurine zeigt einen schönen kreidigen Ausdruck sowie erfrischende Noten von roten Beeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat ein wenig Pep dank der Spannung seiner Säurestruktur. Die Tannine sind eher im Hintergrund, aber...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Intensives Bouquet, geprägt von Noten schwarzer Johannisbeeren und von seiner Reifung. Würzige Nuancen mit Zimt, gefolgt von einem Süßholz. Cremiger und feiner Charakter am Gaumen. Der Clos des Jacobins hat Fülle. Dies verdankt er...
