Verkostet am 14.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich mit Finesse durch subtile Facetten von Frucht und Gewürzen, während die Reifung im Hintergrund mit einer offensichtlichen Inspiration zur Balance wirkt. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird vom Gaumen gut übernommen. Der Wein profitiert von süßen, feinkörnigen...
Verkostet am 13.10.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2032 93/100...
Verkostet am 11.10.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir offenbart sich mit Präzision und Gelassenheit. Er ist natürlich jugendlich, aber er schafft es bereits, seine Emotionen gut zu steuern, trotz seiner Adoleszenz! Das Zimmer ist gut aufgeräumt, alles in allem, aber nicht zu viel, es gibt ein...
Verkostet am 11.10.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Ausbau, Lakritze, Nuancen von schwarzem Pfeffer und Kirschen im Bouquet dieser Cuvée aus Gamaret und Pinot Noir. Die Assemblage erfolgt kurz vor der Abfüllung. In diesem Fall sind es 70 % Gamaret und 30 % Pinot Noir. Im...
Verkostet am 11.10.2024 von Yves Beck Der Charme des Merlot wirkt nicht nur am Gaumen, sondern auch schon im Bouquet, sicherlich mit der Unterstützung seiner Reifung, aber vor allem mit viel Klasse! Der Wein ist dicht, charmant, einladend und wird von cremigen, fast lieblichen Tanninen gestützt. Sie...
Verkostet am 06.10.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Jetzt bis 2035 94/100...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Mara, Garanoir, Gamaret Schöne Synergie zwischen Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und süßen Gewürzen. Schon allein das Bouquet kündigt Konzentration und Kraft an. Am Gaumen ist der Wein zwar auch kräftig, aber er zeichnet sich vor allem durch seine Frische und sein...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Diese Cuvée wurde 12 Monate lang in Barriques ausgebaut. Das Bouquet kündigt einen entfalteten Wein mit einer harmonischen Verknüpfung zwischen dunklen Beeren, Süßholz und holzigen Nuancen an. Am Gaumen zeigt der Wein ein samtenes, einladendes Profil. Er ist von guter...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Würzige und wurzelige Noten, ergänzt durch Nuancen von Süßholz, Marzipan und Cacao im Bouquet von Pourpre Divico. Saftig am Gaumen, spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Er ist leicht cremig und wird von seinen Tanninen und seiner Struktur...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist klar und präzise. Die Rebsorte und ihre auf Finesse ausgerichteten Anlagen werden gleich zu Beginn hervorgehoben. Der Wein offenbart einladende Noten von reifen schwarzen Beeren, was auf die Wärme des Jahrgangs zurückzuführen ist. Am Gaumen...
