Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Cure ist so wie man es kennt ; einladende Noten von dunklen Beeren, gefolgt von kandierten Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Charme. Er hat kräftige Tannine...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberge von 2,4 ha auf lehmig-kiesigem Boden. Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es zeigt Noten von schwarzen Beeren und Tabakblättern, gefolgt von filigranen Reifungsnuancen. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, dank...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Die Reben stehen auf Böden aus 50 cm Kieselsteinen auf einem lehmigen Untergrund. Gute Fruchtintensität mit Anklängen von dunklen Beeren und Gewürzen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen gestützt und kann schon...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Das Bouquet von La Rivière versäumt es nicht, seine Üppigkeit, die sonnige Seite des Jahrgangs und etwas Reifungsnuancen zu betonen. Noten von dunklen Beeren und Sauerkirschen, gefolgt von Caramelnoten. Ausbalancierter Charakter am...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc 12 ha großer Weinberg mit Böden aus Kieselerde und Schotter auf blauem Ton, reich an Eisenoxiden. Ertrag von 39 hl/ha im Jahr 2019, d.h. etwa 50.000 Flaschen. Das Bouquet ist filigran und offenbart Noten von...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Prieuré Marquet ist im Moment eher schüchtern. Dennoch zeigt er Frische durch mentholhaltige Noten sowie Anklänge von roten Früchten. Am Gaumen ist der Wein schlank, elegant und perfekt ausgewogen. Ein fruchtiger Bordeaux, der in seiner Jugend genossen werden...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weinberg von 22ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 38 Jahre und der Ertrag von 2019 hat 41hl/ha erreicht. Die Ernte fand zwischen dem 1. und 9. Oktober statt. Elegantes und facettenreiches Bouquet. Er...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 8,65 ha, das Griet Laviale-Van Malderen und ihrem Mann Hervé gehört. Kiesiger Boden; sandig auf toniger Molasse und brauner sandiger Lehm auf tiefem Kies. Das Bouquet zeigt Noten von schwarzen Beeren,...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 67% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Die für den Grand Vin de Reignac bestimmte Rebfläche beträgt 45 Hektar. Die Böden sind lehmig-kiesig und lehmig-kalkig. Bepflanzungsdichte von 6600 Rebstöcken/ha. Im Jahr 2019 erreichte der Ertrag kaum 27 hl/ha. Die Weine werden...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weingut mit einer Gesamtfläche von 53ha, von denen 40ha dem Wein von La Dauphine gewidmet sind.7 Das Bouquet ist einladend, noch etwas zurückhaltend, zeigt aber dennoch filigrane Noten von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen. Saftiger Charakter am...
