Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Subtiles und facettenreiches Bouquet. Einladende Nuancen von Brombeeren, Heidelbeeren und Anis. Cremiger und fruchtiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist elegant, kompakt und mit tragenden, eingebundenen Tanninen versehen. Schöne Gaumenaromatik, von Auftakt bis zum...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das von fruchtigen und kreidigen Noten geprägt ist. Einladende Nuancen von Kirschen und Himbeeren, daher viel Frische. Saftiger und lebhafter Charakter am Gaumen. Die Tannine sind straff und fest, während die Säurestruktur den aromatischen Ausdruck bis zum...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 27 ha großes Weingut auf sandig-kieseligen Böden. Jährliche Produktion von etwa 145 000 Flaschen. Filigranes Bouquet mit subtilen Himbeernoten, gefolgt von blumigen Nuancen und einem Hauch von Süßholz. Fruchtiger und frischer Charakter am Gaumen....
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von La Cure ist geprägt von Pfingstrosen, schwarzen Johannisbeeren sowie einem erfrischenden Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein frisch, schmackhaft und perfekt ausbalanciert. Wunderbar eingebundene Tannine, die mit der Säurestruktur harmonieren. Top Leistung! 2023-2030 90/100...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von Johannisbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und wird gut von seinen noch etwas festen Tanninen unterstützt. Er hat Körper, Substanz und kann sicherlich in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Tannat Intensives Bouquet, das vom Ausbau und von süßen Gewürzen geprägt ist. Noten von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und mit sehr feinen, gut integrierten Tanninen versehen. Seine schlanke Seite verleiht ihm viel Eleganz, während die feinen Tannine...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Elegantes Bouquet, das fruchtige und mineralische Nuancen mittels Düften von roten Beeren und kreidigen Noten offenbart. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Dichte. Seine Tannine sind noch etwas straff, bilden aber eine gute Stütze. Ein Wein, der nach Entfaltung verlangt,...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon Das Bouquet vereint sehr gut den Charme des Merlot und die Frische des Cabernet Sauvignon. Einladende Nuancen von dunklen Beeren, Cacaobohnen und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Seine Tannine sind seidig und verleihen...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Fontis unterstreicht seinen Ausbau nach wie vor durch Noten von Caramel und Mokka. Mit etwas Luft gelingt es ihm jedoch, andere Elemente in den Vordergrund zu stellen, wie Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Am Gaumen wird der...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Der Weinberg, der Sociando gewidmet ist, ist 77ha groß. Sein Terroir besteht aus Kies und Lehm auf einem ton- und kalkhaltigen Untergrund. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Das Bouquet ist geprägt...
