Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von La Cure ist geprägt von Pfingstrosen, schwarzen Johannisbeeren sowie einem erfrischenden Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein frisch, schmackhaft und perfekt ausbalanciert. Wunderbar eingebundene Tannine, die mit der Säurestruktur harmonieren. Top Leistung! 2023-2030 90/100...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von Johannisbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und wird gut von seinen noch etwas festen Tanninen unterstützt. Er hat Körper, Substanz und kann sicherlich in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Tannat Intensives Bouquet, das vom Ausbau und von süßen Gewürzen geprägt ist. Noten von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und mit sehr feinen, gut integrierten Tanninen versehen. Seine schlanke Seite verleiht ihm viel Eleganz, während die feinen Tannine...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Elegantes Bouquet, das fruchtige und mineralische Nuancen mittels Düften von roten Beeren und kreidigen Noten offenbart. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Dichte. Seine Tannine sind noch etwas straff, bilden aber eine gute Stütze. Ein Wein, der nach Entfaltung verlangt,...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon Das Bouquet vereint sehr gut den Charme des Merlot und die Frische des Cabernet Sauvignon. Einladende Nuancen von dunklen Beeren, Cacaobohnen und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Seine Tannine sind seidig und verleihen...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Fontis unterstreicht seinen Ausbau nach wie vor durch Noten von Caramel und Mokka. Mit etwas Luft gelingt es ihm jedoch, andere Elemente in den Vordergrund zu stellen, wie Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Am Gaumen wird der...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Der Weinberg, der Sociando gewidmet ist, ist 77ha groß. Sein Terroir besteht aus Kies und Lehm auf einem ton- und kalkhaltigen Untergrund. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Das Bouquet ist geprägt...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 12-monatiger Ausbau in 40% Barriques (hauptsächlich mit Fässern zweiter und dritter Belegung sowie etwa 5% neuen Fässern) und 60% Tanks. Schöne Fruchtintensität, die von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Früchten und Lakritze geprägt ist. Schmackhafter und feiner Charakter...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Wenn man Sociando mit der Cuvée Jean Gautreau vergleichen müsste, könnte man bei ersterem von einem authentischen und sehr ausdrucksstarken Wein sprechen und bei letzterem von einem eher intellektuellen und subtilen Wein. Das Bouquet zeigt deutlich und...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Dieses Weingut befindet sich im Norden des Médoc, in Jau Dignac und Loirac. Das ist wirklich der Norden des Nordens, danach gibt es nichts mehr! Schöner fruchtiger Ausdruck im Bouquet. Es zeigt einladende Nuancen von Brombeeren...
