Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Der 2019er kündigt Frische und kandierte Früchte an, also ein ziemlich breites Spektrum aus olfaktorischer Sicht. Er offenbart sich langsam, hat aber Mühe, seinen Fokus auf die Aromatik zu richten. Ein Wein, der an Ausdruck gewinnen muss.  2023-2027  88/100...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck Viel Frucht mit roten Beeren. Der Wein ist saftig, schlank und erfrischend. Ein Aperitifwein, ideal um den Abend zu eröffnen.  2022-2026  87/100...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Dieser Wein verkörpert perfekt, wozu Lalande-de-Pomerol geeignet ist: köstliche, einladende und frische Weine zu produzieren. Ein wahrer Genuss! Jetzt bis 2027  88/100...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Der 2019er kündigt die Farbe gut an, nicht durch seine helle Töne sondern durch die Finesse und Reinheit seiner Frucht. Man spürt deutlich die von Thierry Grenier gewählten Ambitionen, denn der Wein spielt in einem Register von...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der 2019er wurde in 35% neuem Holz ausgebaut, die übrigen 65% in Barriques zweiter und dritter Belegung. Haut-Chaigneau zieht es immer vor Klarheit zu schaffen. So ist auch 2019 keine Ausnahme. Er zeigt Frucht, Frische und Temperament....

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot Mit dem Anspruch, leicht zugänglich zu sein, bietet Simard Jahr für Jahr ein ausgezeichnetes Qualitätsniveau. Das blumige und fruchtige Bouquet lädt zum Genießen ein, während die Finesse und Frische am Gaumen die animierende Seite...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Malbec La Sergue hat sich nie gerne frühzeitig offenbart. Der 2019er bestätigt dies. Auch wenn er sich nicht zu sehr enthüllen will, unterstreicht das Bouquet seine Subtilität, indem es fruchtige, blumige und mineralische Noten kumuliert. La...

Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère Die blumige Seite würde ein wenig Cabernet Franc vermuten lassen, aber keiner ist dabei. Dann kann man sich auf den Carménère beziehen, der sich durch eine sortentypische Seite mit Nuancen von Eukalyptus auszeichnet. Der Wein...