Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Komplexes und subtiles Bouquet, das Nuancen von Schokolade, Graphit und dunklen Beeren aufzeigt. Fruchtiger und feiner Charakter am Gaumen. Der Wein ist kompakt und mit umfassenden Tanninen sowie einer erfrischenden Struktur versehen. Was für...

Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Facettenreiches Bouquet, das durch seine Subtilität und Authentizität glänzt mit fruchtigen, würzigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen platzt der Wein vor Energie, Frische und Präzision. Die Tannine sind fein, kräftig und schaffen eine Symbiose...

Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weinberg mit 14ha, von denen 12ha in Produktion sind. Er wurde 2011 von Stéphane Paeffgen erworben. Die Hälfte des Weinbergs besteht aus kiesigen Böden in der Nähe von St-Christoly, die andere Hälfte befindet sich auf Kalkböden. Das...

Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc So viel Intensität und Charme in diesem Bouquet! Es wirkt verführerisch, einladend und ist gleichermaßen von würzigen wie fruchtigen Noten geprägt. Nuancen von Kardamom und Crème de Cassis. Le Reysse hat Opulenz und Kraft...

Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Dieses Weingut gehört Renaud Jean. Es befindet sich im unteren Teil von St-Emilion in St-Sulpice de Faleyrens. 2019 ist der erste Jahrgang. Düfte von roten Beeren gefolgt von kreidigen Nuancen im Bouquet dieses St-Emilion. Der...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Durfort-Vivens 2019 wurde 18 Monate lang in 2/3 neuen Barriques und 1/3 TAVA-Amphoren ausgebaut. Das Bouquet ist beeindruckend detailliert und subtil. Nuancen von roten und schwarzen Beeren, also Frische und eine schöne fruchtige Intensität. Am...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von einem 8ha großen, zusammenhängenden Weinberg in der Gemeinde Vertheuil, nördlich von Pauillac. Lehm- und kalkhaltiger Boden. Weinbereitung und Ausbau ohne Schwefel. Das Bouquet offenbart sich langsam und subtil. Nuancen von Himbeeren, gefolgt von einem Hauch...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Weinberg von 30ha, der sich aus ton- und kalkhaltigem Kies um das Gut herum und tiefem Kies auf dem Plateau von Bages zusammensetzt. Der Wein wird 16 Monate lang in 40% neuen Barriques, 40% Barriques zweiter Belegung...