Verkostet am 19.12.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Clavis Orea konnte schon immer mit der Frische des lehmig-kalkigen Terroirs glänzen und 2019 ist hier keine Ausnahme. Zu der kreidigen Mineralik gesellen sich Nuancen von dunklen Beeren und Lakritze. Der Wein ist saftig...
Verkostet am 19.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet offenbart kreidige Nuancen sowie Noten von Himbeeren. Sein köstlicher und saftiger Charakter stimmt ihn einladend. Er verfügt über stützende Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein charaktervoller, saftiger und anhaltender Wein. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 18.12.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Der Kalkstein des Plateaus prägt das Bouquet von Clos des Baies. Die Frucht versäumt es nicht, sich ebenfalls zu melden, und so entsteht eine sehr schöne olfaktorische Harmonie. Der Wein hat Dynamik, Fülle und Tannine, die den...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck Weinberg von 15,53ha auf lehmig-tonigem Boden. Die Cuvée Jean-Baptiste wird in Betontanks und Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Barriques ausgebaut (davon 30 % neu und 70 % zweiter Belegung). Courlats Reben wurden 2019 in den unteren Lagen des Weinguts...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Frisches, fruchtiges Bouquet mit Nuancen von roten Beeren. Der Wein hat einen feinen und ausgewogenen Charakter. Seine perfekt eingebundene Tannine harmonieren mit einer erfrischenden Energie, die er seiner salzigen und lebhaften Seite verdankt. 2023-2029 89/100...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Weinberg von 9,52 ha mit zwei verschiedenen Bodenarten; 6ha, in Néac, sind sandig-lehmig mit einem kiesigen Untergrund, während die restlichen 4ha, in Lalande, auf einem Hang aus Kies und Lehm liegen. Der Wein zeigt ein...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Subtiles und präzises Bouquet mit Graphit und Heidelbeernoten. Dieser Wein hat Saft, Temperament und ist mit straffen, spitzen Tanninen versehen. Schöne Salzigkeit und Frische am Gaumenende. Ein Wein, der von Kraft und Präzision geprägt ist. Er ist...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck Merlot Weinberge mit sandigen Böden. Filigranes Bouquet mit Kaffeenuancen, begleitet von angenehmen Brombeernoten. Schlanker, schmackhafter Charakter mit guter Symbiose zwischen den Tanninen und der Säurestruktur. Ein ausgewogener Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2023-2032 90/100...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 12 Monate lang in Barriques (davon 20% neu) ausgebaut. Viel Frische dank kreidiger Nuancen unterlegt von Düften aus Teeblättern und Kirschen. Der Wein zeigt zunächst feste Tannine, die sich jedoch mit etwas Luft entspannen. Mit seinem ziselierten und präzisen Charakter zeigt...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck Merlot Weinberg von 9,41 ha, bestehend aus Kies auf sandig-lehmigem Boden. Reifung in 50% neuen Fässern und 50% zweiter Belegung. Einladende Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Minze. Sanftes und leicht cremiges Profil am Gaumen. Der Wein ist rund, hat feine...
