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31 März

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Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Dieser Humagne Rouge entfaltet sich langsam; er braucht Luft, um sich auszudrücken; so zeigt er zeigt fruchtigen Nuancen tröpfchenweise, aber diese sind subtil und einladend. Ein frischer, fruchtiger, saftiger Wein, der von seiner Tanninstruktur perfekt unterstützt wird.  2023-2033  89-91/100...

31 März

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Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2018ers ist sehr ausdrucksstark und bringt einladende Nuancen von roten Beeren und Kirschen hervor. Der Wein hat Charakter, Spannung und Tannine, die zwar fest, aber strukturierend sind und im Einklang mit der Säure stehen. Jetzt bis 2028  90/100...

31 März

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Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Diese Syrah zeigt typische Merkmale mit pfeffrigen Noten, unterlegt von fruchtigen Nuancen. Der Wein verfügt über feinkörnige Tannine, die perfekt mit der Säurestruktur harmonieren. Braucht noch etwas Kellerreife.  2023-2034  90/100...

31 März

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Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Cab3 ist das Erzeugnis aus drei Weinen, die von drei Winzern getrennt vinifiziert wurden: François Défayes, Nicolas Jacquier und Vincent Papilloud. Nach Abschluss der Weinbereitung wurden die drei Weine vereint und 18 Monate lang in Barriques gereift. Das...

31 März

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Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets durch Beerennoten, zu denen sich würzige Nuancen gesellen. Der Wein ist schmackhaft, saftig und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Jetzt bis 2028  89/100...