Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Lécuyer ist frisch und blumig dank Nuancen von Veilchen und Brombeeren. Der Wein ist leicht cremig am Gaumen, fein, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein eleganter und schmackhafter Wein. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Blumiges und frisches Bouquet mit Nuancen von Veilchen und Minze. Mit seinem cremigen, einladenden Auftakt ist der Wein charmant und rund, aber seine Tannine müssen am Gaumenende sanfter werden; die Reifung wird dies übernehmen, und der Wein...
Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck Tannat 2027-2041 91-93/100...
Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Caroline offenbart die Reifung durch Kaffeenuancen, aber es kommen auch blumige und fruchtige Noten zur Geltung. Schmackhafter Auftakt, gefolgt von saftigen, gut eingebundenen Tanninen. Der Wein ist köstlich, ausgewogen und wird bereits in seiner...
Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 40% Merlot, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Das Bouquet von GuardoAlto ist ausladend und offenbart Düfte von Heidelbeeren und Sauerkirschen, die durch pfeffrige Nuancen und sogar Zitrusfrüchte ergänzt werden. Dichter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist mit...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt eine angenehme Frische mit Nuancen von Pfeffer, Heidelbeeren und einem Hauch von Röstaromen. Saftiger, kompakter Charakter am Gaumen mit strukturierenden Tanninen und einer erfrischenden Säure, die den Abgang streckt. 2025-2038 88-90/100...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Finessenreiches Bouquet mit minzigen und fruchtigen Nuancen, gefolgt von einem Hauch von Reifung. Der Wein ist saftig, leicht cremig und wird von samtenen Tanninen unterstützt. Auch im Abgang treten die Reifungsnuancen auf. 2025-2034 87-89/100...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Subtiles und einladendes Bouquet mit Nuancen von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen. Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen durch seine Finesse aus. Ein schlanker Wein von guter Länge mit strukturierenden und präzisen Tanninen. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet von La Croix du Trale stimmt die Reifung im Holz deutlich, aber diese wird von Noten schwarzer Beeren und süßer Gewürze begleitet. Am Gaumen lässt das Holz den anderen Elementen derzeit nicht genügend Raum und...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Bouquet von moderater Intensität, ergänzt durch einen Hauch von Schokolade. Kompakter Charakter am Gaumen mit bestens eingebundenen samtenen Tanninen. Ein eleganter Wein, der noch an Gaumenaromatik gewinnen muss. 2025-2035 87-89/100...
