Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Das Bouquet von Larquey ist etwas von der Reifung geprägt, offenbart aber auch fruchtige und blumige Noten. Der Wein ist schmackhaft, rund und schlank. Er kann schon in seiner Jugend genossen werden, aber das Finale müsste etwas an Finesse gewinnen. 2024-2029 85-86/100...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Das eher filigrane Bouquet offenbart sich mit subtilen Nuancen von schwarzen Beeren und Minze. Am Gaumen zeigt der Wein die kreidige Seite von Castillon; der Charakter ist dadurch frisch und saftig. Ein angenehmer, erfrischender Wein, den man schon in seiner Jugend...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Saint Florin ist von guter Intensität und zeigt fruchtige sowie würzige Noten unterlegt von kandierten Nuancen und ausgeprägten Reifungsnoten. Kaffeenoten im Auftakt. Der Wein ist leicht cremig, lieblich und bereits zugänglich, wobei das Holz noch besser eingebunden werden...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Roque Le Mayne ist von guter Intensität, mit einladenden Noten von Süßholz und reifen dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein mit bestens eingebundenen, feinkörnigen Tanninen versehen. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Säurestruktur für die Frische...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Von komplexer und filigraner Natur, offenbart das Bouquet von Franc Couplet Süßholz und dunkle Beeren, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Menthol. Der Wein ist rund, bestens ausbalanciert und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Die vom Bouquet angekündigte Frische findet sich auch...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das von blumigen Nuancen geprägte Bouquet von Château Coucy offenbart auch sein ton- und kalkhaltiges Terroir in Form von kreidigen Nuancen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat Schwung, Spannung und straffe, aber eingebundene Tannine. Ein...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Von mittlerer Intensität offenbart das Bouquet von Lary Lacombe Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Sein schmackhafter und schlanker Charakter ermöglicht es, diesen Bordeaux in seiner Jugend zu trinken. Ein angenehmer Wein, den man in aller Ruhe genießen kann. 2024-2029 86-88/100...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet der Cuvée Tradition ist von moderater Intensität und offenbart fruchtige Nuancen. Schlanker, saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein über eine erfrischende Struktur und gut eingebundene Tannine verfügt. Ein ausgewogener Wein, der in seiner Jugend getrunken werden...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Taussin vereint Noten seiner Reifung mit Nuancen von dunklen Beeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist das Holz recht betont, was sich in einem trockenen Charakter im Abgang manifestiert. Ein Wein, der noch an Harmonie gewinnen...
Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Die Natur des Cabernet Sauvignon wird durch erfrischende Nuancen von Eukalyptus, gefolgt von Noten schwarzer Johannisbeeren, betont. Der am Gaumen saftiger und schmackhafter Wein ist praktisch zugänglich. Er muss sich nur noch ein wenig entfalten. Ein lebhafter, fruchtiger Wein, der...
