Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château de La Chapelle ist von Holznoten, aber auch vom Duft schwarzer Johannisbeeren geprägt. Am Gaumen schmackhaft, sogar lieblich. Der Wein erscheint mir ein wenig südlich, eher untypisch, aber letztendlich recht angenehm! 2024-2028 88/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Bourdieu offenbart holzige Noten und angenehme Düfte von dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind samten, eingebunden und bilden ein gutes Fundament für den gesamten...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Das Bouquet von Bourdieu No. 1 zeigt Frische, fruchtige Nuancen und einen Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit kompakten, strukturierenden und feinkörnigen Tanninen versehen. Diese müssen sich natürlich noch entfalten,...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec Das Bouquet der Cuvée Absolu von Château Bourdieu zeigt eine schöne Komplexität. Es offenbart subtile Noten von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen sowie einen Hauch von Menthol. Ausbalancierter Charakter am Gaumen dank der Harmonie zwischen...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Les Clottiers offenbart sich auf subtile Weise. Es zeigt einladende Noten von Holunder und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und seine cremige Seite...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Angenehme fruchtige Frische im Bouquet von Leroy-Beauval durch Noten von Sauerkirschen und Cranberrys, unterlegt von kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, spannungsvoll und mit samtenen Tanninen versehen. Ein eleganter, ausgewogener und schmackhafter Wein. 2025-2035 90-92/100...
Verkostet am 18.06.2022 von Yves Beck 2024-2039 91/100...
Verkostet am 17.06.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom 2016er zeigt viel Finesse und eine schöne Symbiose zwischen kreidigen Nuancen, Kakaonoten und Fruchtaromen. Schöne Balance am Gaumen dank feiner Tannine, die mit der Spannung der Säurestruktur im Einklang stehen. Ein charaktervoller Wein, den man zwar bereits genießen...
Verkostet am 15.06.2022 von Yves Beck Schöner Ausdruck des kalkhaltigen Terroirs mittels kreidiger Nuancen, gefolgt von Milchschokolade, schwarzen Beeren und Süßholz. Schöne Symbiose zwischen Charme und Spannung am Gaumen. Die Tannine sind süßlich, aber auch saftig, und der kreidige Ausdruck des Terroirs wird auch hier unterstrichen. Ein...
Verkostet am 08.06.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Dieser Château Beau-Séjour Bécot 2006 ist einfach brillant! Sein Bouquet zeigt Noten, die man von diesem Terroir kennt, mit Nuancen von Pralinés und Trüffel, gefolgt von Vetiver und Sauerkirschen. Natürlich ist man bei...
