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16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Parzellenselektion von alten Reben. Ausbau in 225l- und 500l-Fässern. Gute Symbiose zwischen kreidigen und holzigen Nuancen. Dieser Merlot ist vollmundig und hat samtene Tannine. Dank seines harmonischen Charakters ist er bereits zugänglich und kann in seiner Jugend genossen werden. Fruchtiger und...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von Minze und dunklen Beeren. Der Wein ist vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die eine gewisse Kraft bilden. Ein strukturierter, frischer und saftiger Lussac.  2024-2032  88/100...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Tours de Laroque präsentiert sich filigran mit Nuancen von roten Beeren und süßen Gewürzen. Auch am Gaumen ist Finesse das Schlüsselwort. Der Wein ist elegant, harmonisch und bestens von einer saftigen Struktur unterstützt. Ein...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein stammt von Reben aus einer Parzelle und wird in 500l-Fässern gereift. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und seine Frische aus. Diese beiden Elemente werden auch am Gaumen wiedergegeben, gleich im Auftakt. Der Wein ist saftig, schmackhaft und...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot Die Reifung wird im Bouquet der Cuvée Louis Gabriel gut hervorgehoben. Vielleicht ein wenig zu viel, aber mit etwas Luft gewinnen die kreidige und fruchtige Nuancen ein wenig an Boden. Der Wein ist lieblich und zeigt auch geschmacklich seine Reifung. Ein...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 99% Merlot, 1% Cabernet Franc Das Bouquet de Laroque ist sehr subtil in der Art und Weise, wie er sich präsentiert, und zeigt viele Facetten, die er nach und nach enthüllt. Der Auftakt ist präzise und schlank. Er kündigt einen eleganten Wein...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Château de l'Anglais ist von guter Intensität und offenbart Noten von roten Beeren, Minze und Gewürzen. Er ist elegant und harmonisch, mit samtenen Tanninen versehen und kann bereits in seiner Jugend genossen werden.  2023-2032  88/100...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart die Reifung durch Nuancen von Kakao und Haselnüssen, aber auch fruchtige Noten kommen zum Vorschein und bilden eine beginnende Symbiose. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Harmonie aus. Er hat...

16 Nov.

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Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Dies ist die Art von Wein, die man nicht auf die Schnelle verkosten sollte, vor allem, wenn man sich am ersten Eindruck hält, der von der Reifung geprägt ist. Mit etwas Luft werden Nuancen...