Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Franc Pipeau hat einen subtilen Charakter und offenbart filigrane würzige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein dicht und besitzt samtene Tannine. Er ist harmonisch, schmackhaft und bereit, genossen zu werden. 2023-2030 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Soutard-Cadet 2020 weist eine recht gute Fruchtintensität auf, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Auftakt ist schmackhaft, gefolgt von Tanninen, die sich nach und nach entwickeln und das Gaumenende prägen. Ein...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Der Fleur d'Arthus bestätigt die während der Primeursprobe angekündigte Eleganz. Der Wein ist harmonisch dank einer guten Symbiose zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Er verdient ein wenig Kellerreife, aber er wird bereits in seiner Jugend Genuss bieten. 2024-2035 90/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Während der Primeursprobe war das Bouquet von Badette von Holznoten geprägt, jetzt ist es von der Sonnenseite des Jahrgangs geprägt, d. h. von Konfitüre artigen Noten. Der Wein hat einen dichten Charakter und wird...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Argile de Pabus wurde ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert. Der Wein ist von guter Intensität und offenbart Noten von Kirschen. Er verfügt über cremige, leicht süßliche Tannine, gefolgt von einer Säurestruktur, die ihm etwas Schwung verleiht. Ein schmackhafter Wein, der in...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Merlot Einladende schwarze Johannisbeernoten mit Minznuancen im Bouquet von Malengin. Am Gaumen ist der Wein elegant, schlank und mit festen Tanninen versehen. Sie neigen dazu, den Abgang auszutrocknen, daher ist zu hoffen, dass ein wenig Kellerreife die Ecken und Kanten abrunden kann! 2024-2032 87-88/100...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Terroir, Reifung und dunkle Beeren passen gut zusammen, wie der 2020er Fontenil gleich zu Beginn signalisiert. Er ist dicht und harmonisch und lädt mit seiner lieblichen Note und seinen seidigen Tanninen zum Genießen ein. Aber man muss sich schon noch ein...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Trocard ist von guter Intensität und zeigt kreidige Noten sowie Heidelbeeren. Der Wein ist harmonisch und mit samtenen Tanninen versehen. Er ist saftig, fruchtig und kann schon in seiner Jugend...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Bastienne hat die Affinität eines Chamäleons mit der Fähigkeit, frische, kandierte, kreidig-holzige Nuancen zu präsentieren! Am Gaumen zeigt der Wein eine schlanke Seite, etwas Süße und straffe Tannine, die sich noch entfalten müssen. Die kantige Seite war...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Défi de Fontenil beginnt mit der Betonung seiner Reifung. Erst dann zeigt er seine Vielschichtigkeit und seine zahlreichen Facetten. Er offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Pfefferminze und Graphit. Am Gaumen ist er mit kräftigen Tanninen versehen und verfügt über eine gewisse...
