Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Der Château Tayac ist ein harmonischer Wein, der durch seine Balance zwischen Fruchtigkeit und Reifung punktet. Seine hervorragende Gaumenaromatik ist ebenfalls hervorzuheben. Ein charmanter Wein mit feinen Tanninen und einem nicht nur fruchtigen, sondern...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von Bréhat 2020 offenbart Noten von Kirschen und dann erfrischende kreidige Nuancen. Der Wein zeichnet sich durch ein lineares, präzises Profil aus. Er wirkt auf mich eher gelassen in seiner Art, sich...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Recht komplexes Bouquet, das Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cacaobohnen offenbart. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Fülle und Harmonie aus. Seine Tannine sind cremig, etwas lieblich und harmonieren...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Croix Canon positioniert sich schnell, indem er Frische und Frucht in den Vordergrund stellt. Er zeigt gleich zu Beginn, dass er einen olfaktorischen Fokus auf Eleganz und Harmonie hat. Dies wird auch am Gaumen bestens übernommen. Der...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot "Or Norme" (Wortspiel zwischen Gold und Norm) trägt seinen Namen zu Recht, denn es gelingt ihm, sein außergewöhnliches Niveau Jahr für Jahr offen zu legen, unabhängig vom Jahrgang! Der 2020er zeichnet sich durch seine...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Bouquet, das einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren offenbart, die durch blumige Nuancen ergänzt werden. Ampélia 2020 ist vollmundig und energiegeladen. Er wird bestens von samtenen Tanninen unterstützt, die mit der Spannung der Säurestruktur im...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für ein frisches Bouquet von Flaunys mit Nuancen von Graphit. Die Frucht fehlt nicht, sowohl in der Nase als auch im Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und mit straffen, aber eleganten Tanninen versehen. Ein Wein,...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Superb Fruchtintensität im Bouquet von Larmande 2020! Sie wird ideal durch Frische mit Nuancen von Pfefferminze und Eukalyptus ergänzt! Der Auftakt löst die angekündigte Frische gut ab. Der Wein ist fruchtig, saftig und mit eleganten und präzisen Tanninen versehen. Ein Larmande,...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Die Frische des Terroirs von Poesia ist ein klarer Vorteil im Jahr 2020. So unterstreichen die kreidigen Nuancen gleich zu Beginn die Mineralik des Bouquets, die von fruchtigen Noten begleitet wird. Die von der Nase angekündigte Frische konkretisiert sich durch eine...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Stellen Sie sich die Szene vor. Sie sitzen in einem Restaurant und man hat Ihnen gerade ihr Gericht serviert. Sie schließen die Augen und riechen Veilchen, schwarzen Pfeffer und sogar ein wenig Garrigue. Dann öffnen Sie die Augen wieder und...