Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Interessante Symbiose aus Reifung, Himbeerduft und Schokoladennoten, gefolgt von einem Hauch Pfefferminze. Schmackhaft und kreidig im Auftakt. Der Wein hat Schwung, saftige Tannine und eine ausdrucksvolle Aromatik bis Finale. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Entfaltung verdient.  2024-2035  92/100...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec Das Bouquet von Soutard offenbart sich mit viel Finesse durch Noten von dunklen Beeren, gefolgt von mineralischen Nuancen. Der Wein hat Dimensionen. Er ist mit kompakten und samtenen Tanninen versehen. Diese bieten ein schönes Fundament, während...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Malbec, 5% Cabernet Franc Wie tief und komplex das Bouquet der Cuvée "A nos Pères" ist! Der Charme des Merlot gepaart mit blumigen und würzigen Nuancen und dann, als Krönung, mit eleganten und erfrischenden krautigen Nuancen! Der Auftakt unterstreicht...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Wunderschönes Bouquet, das durch seinen kreidigen, frischen und fruchtigen Charakter so sehr von seinem Terroir inspiriert ist. Erfrischende Spannung am Gaumen dank einer saftigen Struktur, während sich die Tannine um das Rückgrat kümmern. Ein charakterstarker Wein mit...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Während er zunächst seine Reifung offenbart, gewinnt La Serre mit jeder Minute an Pluralität, nur mit ein wenig Luft. So offenbart er Noten von Brombeeren und Holunder, gefolgt von Nuancen von geräuchertem Speck. Am Gaumen ist der...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet von Taste offenbart blumige, fruchtige und würzige Nuancen. Sein feiner Charakter verleiht ihm eine einladende Note, die durch feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur ergänzt wird. Ein schmackhafter und einladender Wein.  2024-2033  88/100...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intensität und Komplexität kündigen die Farbe im Bouquet von Haut Veyrac an. So offenbart er kreidige Noten, gefolgt von Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Das Bouquet von Canon ist sehr vielfältig, sowohl in Bezug auf die Frucht als auch auf die Würze. So offenbart es Nuancen von rosa Pfeffer, Preiselbeeren und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Anis und Pfingstrosen!...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Was für ein frisches und fruchtiges Bouquet im Fougas 2020. Auch das Holz ist erkennbar, aber es sind die roten Beeren und die kreidigen Nuancen, gefolgt von einem floralen Hauch, die die Oberhand gewinnen. Der Wein ist...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Herausforderung des Jahres 2020, nämlich Frische im Wein zu erhalten, wurde auf Mangot gut gemeistert. Dies ist das Ergebnis des aufmerksamen Zuhörens des Terroirs durch Karl und Yann Todeschini. Die kreidigen Nuancen unterstreichen...