Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Rotwein stammt aus Weinbergen auf Böden aus Perm- und Vogesen-Sandstein. 10-Tägige Mazeration 1/3 entrappten Trauben und zu 2/3 als ganze Trauben. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Brillanz aus. Der Wein ist...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir zeichnet sich durch seine Frische und Finesse aus, die sich in Noten von roten Beeren, Gewürzen und einem Hauch von getrockneten Kräutern ausdrücken. Er ist schlank und profitiert von seinen wertvollen Tanninen,...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist von hoher Definition und offenbart angenehme Düfte von Sauerkirschen, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Minze. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch kompakte und saftige Tannine...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses in Barriques ausgebauter Pinot Noir offenbart Noten von roten Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, vollmundig und kräftig. Die Frische spiegelt sich auch am Gaumen wider, wo der Wein mit...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Im Vergleich zum Pinot Noir 2022 offenbart dieser 2023 Noten von schwarzen Beeren, bzw. Cassis und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Eukalyptus. Der Wein hat eine gute Dichte und überzeugt durch seine Fülle und Harmonie....
