Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Frische zieht sich wie ein roter Faden durch Larmande, aber das kann man nur in vertikalen Verkostungen feststellen, bzw. wenn man z. B. 1982, 2012, 2018 und 2019 vorher probiert. Es ist sicherlich eine der Herausforderungen für 2020, Frische zu offenbaren,...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec Dieser Wein ist bestens durch Harmonie definiert, sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Das Bouquet vereint Frucht und Frische, während sich der Gaumen durch präzise und bestens eingebundene Tannine auszeichnet. Ein eleganter und überzeugender...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Der Wein ist von moderater Ausdruckskraft und offenbart Reifungsnuancen sowie einen Hauch von schwarzen Früchten. Er ist leicht cremig und verfügt über Tannine, die noch an Finesse gewinnen müssen.  2024-2029  86/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein vereint Charme und Präzision mit einer guten Beherrschung der Reifung, während sich der Gaumen im Auftakt schmackhaft offenbart. Dieser Bergerac ist vollmundig und profitiert von samtenen Tanninen, die ihm einen zugänglichen Charakter gewähren.  2023-2029  88/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Das Bouquet von Beau-Site offenbart sich langsam. Es zeigt Noten von dunklen Beeren und Nuancen von Teeblättern und gewinnt mit jeder Minute an Komplexität. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft. Er verfügt über kompakte...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Mit seinem schlanken Charakter ist dieser Wein in seiner Jugend zugänglich. Das Bouquet offenbart Pfeffernuancen und einen Hauch von Blumen, während der Gaumen Schwung und Tannine aufweist, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden.  2023-2028  87/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Château de Castres zeichnet sich durch seine Definition und seinen linearen Charakter aus. Er ist harmonisch und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein schönes Fundament bieten. Ein subtiler und vielversprechender Wein, der einen Aufenthalt im Keller verdient. Fruchtiger und lang...