Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Die Cuvée "Autrement" wurde ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert und ausgebaut. Ich weiß nicht, ob es an dieser Methode liegt, aber der Wein zeigt einen frischen und fruchtigen Charakter, sowohl in der Nase als auch im Gaumen. Ein schmackhafter und harmonischer...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Hervorragende Intensität des Bouquets, das von kreidigen Noten und Minze geprägt ist, also eine offensichtliche Frische, die durch Düfte von dunklen Beeren ergänzt wird. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle, feinkörnige Tannine und eine strukturierende...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Das Château de la Grenière, das von einer Kartause aus dem 17. Jahrhundert dominiert wird, liegt auf einem lehmig-schlammigen und lehmig-kieseligen Plateau. Die Cuvée de la Chartreuse wird aus den alten Rebstöcken (über 50 Jahre alt) des Weinguts gewonnen. ...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Haut-Chaigneau profitiert von diesem sonnigen Jahrgang, und der Jahrgang profitiert von Haut-Chaigneau. So ist der Wein frisch und fruchtig! Einladende Nuancen von Minze und roten Beeren. Dieser schmackhafte Wein vereint Frische und Fülle. Er hat Schwung, straffe,...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dieser Wein zeigt von Anfang an einen harmonischen Charakter dank der idealen Abstimmung zwischen Tanninen und Säurestruktur. Er ist zugänglich, frisch und schmackhaft und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Idealerweise zum Mittagessen! 2023-2028 88/100...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 78% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec Der Sergue 2020 zeichnet sich durch seine Finesse und Subtilität aus. Das Bouquet schafft Harmonie zwischen Nuancen von Brombeeren und Heidelbeeren, die durch pfeffrige und rauchige Noten ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Viel Charakter in diesem Wein, der sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich von Mineralik geprägt ist. So offenbart er Noten von Feuerstein, aber auch einen Hauch von schwarzen Oliven und schwarzen Johannisbeeren. Der von seinen Tanninen gut gestützte Wein verdient ein wenig...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot So viel Finesse und Definition in diesem Wein! Das Bouquet zeichnet sich durch seine fruchtigen und blumigen Nuancen aus. Die Finesse wird auch am Gaumen unterstrichen. Archange will nicht blenden, er will nur mit seiner Finesse glänzen, die von jugendlichen, kräftigen...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das feine und subtile Bouquet von Château Guibot zeigt Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem einladenden Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und charaktervoll, dank kompakten Tanninen. Schöne Fruchtintensität im Gaumen,...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Der Name dieses Weins könnte nicht treffender sein! Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische, seine mineralischen Nuancen und seine Zugänglichkeit aus. Der Wein lebt von seiner Frische, seiner Spannung und seinem saftigen Charakter. Ein knackiger, schmackhafter und animierender...
