Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Schöne Fruchtintensität, die durch Noten von schwarzem Pfeffer ergänzt wird. Der Wein ist schmackhaft, elegant und ausgewogen. Er kann jung getrunken werden, verfügt aber über ein durchaus respektables Reifepotenzial. Ein vollmundiger, harmonischer und vollendeter Wein. 2024-2034 90/100...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck La Croix du Casse wurde 2005 von der Familie Castéja erworben und befindet sich am Stadtrand von Libourne. Der einzige Wermutstropfen ist mit dem Frost verbunden, so wird es weder 2021 noch 2022 geben. Der schmackhafte und harmonische Wein zeigt Dichte...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Der sehr präzise Duhart-Milon offenbart sich auf subtile und authentische Weise. Er ist cremig, harmonisch, bzw. sehr er auf Finesse aufgebaut. Ein Wein von seltener Eleganz, sehr linear, tiefgründig, aber noch auf der Reserve. Bemerkenswert ist auch...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck Wenn ein Marquis so subtil und feinfühlig vorgeht, kann man davon ausgehen, dass er viele Geschichten zu erzählen hat! Seine elegante Symbiose aus Temperament, Süße und Tanninen deutet darauf hin, dass er viele Register zieht. Der Wein hat sich ein wenig...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 2027-2050 97/100...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Die Dame von Montrose positioniert sich entschlossen und gelassen. Im Laufe der Jahre hat sich dieser Wein seinen Platz geschaffen. Er verkörpert den Wein, der nicht einfach da ist, sondern dessen...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck Der 2019er von Phélan Ségur macht seinen Weg. Je weiter er voranschreitet, desto überzeugender wird er. In diesem Fall bestätigt er sich in seiner Logik von Tiefe und Kraft. Seine straffen, aber präzisen Tannine und seine Spannung bilden Frische mit einem...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Pagodes kündigt gleich zu Beginn ein ausgezeichnetes Niveau an, das durch seine Eleganz und Relevanz besticht. So zieht sich die Frische wie ein roter Faden durch den Wein, aber nicht nur,...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 76% Merlot, 21% Cabernet Franc, 3% Malbec Mit einem Ertrag von 27hl/ha weist Siaurac einen niedrigen Ertrag auf. Unabhängig davon ist die Qualität entscheidend, und darauf arbeiten wir bei Siaurac hin. Das Bouquet offenbart, was Lalande-de-Pomerol regelmäßig widerspiegelt: die Grenze zwischen Frische...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Petit Verdot Auch wenn die Reifung noch deutlich hervorgehoben wird, offenbart Cos Labory sein Terroir, seine Frische und seine Ambitionen. Er ist sehr fein, fast luftig, und zeichnet sich durch seine stille Kraft und seine kompakten...
