Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Noten von schwarzen Beeren, Süßholz, Iris und Graphit, ergänzt durch einen Hauch von Minze und dunkler Schokolade im Bouquet vom Poyferré 2024 – Noten, die für Frische und Terroir stehen! Der Wein ist charmant im Auftakt, vollmundig, kraftvoll und harmonisch. Er...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Noten von Süßholz und schwarzen Beeren gepaart mit Mokkadüften. Leicht cremig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch seine Frische und seinen Glanz aus. Die bestens eingebundenen Tannine sorgen für Kraft, während die Säurestruktur das Temperament und den Nachklang unterstreicht. Sehr...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Was für eine Finesse im Bouquet des Sansonnet. Neben Noten von Sauerkirschen, Kräutern und Minze zeigt die Nase auch einladende Schokoladennuancen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein über fleischige Tannine und eine Struktur verfügt, die Energie und Potenzial bilden.  2029-2044  94-96/100...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Es ist die Finesse, die diesen in Barriques (80 % zweiter Belegung, 20 % neue) ausgebauten Wein auszeichnet. Das Bouquet zeigt Nuancen von schwarzen Beeren und eine würzige Komponente. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Kaffee- und Süßholznoten gepaart mit Düften von Schwarzkirschen und Heidelbeeren. Der Wein von mittlerer Dichte überzeugt durch seine Harmonie bzw. die Verschmelzung zwischen bestens eingebundenen Tanninen und der Säurestruktur. Ein saftiger, eleganter Wein von guter Länge.  2028-2038  92-93/100...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Clos Dubreuil ist sehr frisch und zeigt kreidige, schokoladige und minzige Nuancen. Der Wein ist dicht und munden im Auftakt, hat Kraft, Fülle und Frische. Das Ganze muss noch etwas reifen, aber die Aussichten sind vielversprechend.  2028-2044  94-95/100...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec Die Frische wird im Bouquet des La Sergue 2024 von Anfang an durch subtile blumige Noten in Kombination mit Nuancen von schwarzen Beeren und Reifung unterstrichen. Am Gaumen zeigt er eine gut Dichte, wobei der...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Subtile blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet von La Fortune mit Düften von Pfingstrosen und Holunder, ergänzt durch erdige Anklänge. Lieblich im Auftakt, zeigt sich der Wein kompakt und ist von kräftigen Tanninen gestützt, die gemeinsam mit der Säurestruktur für Halt...

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Yon Figeac ist etwas zurückhaltend und offenbart sich nach und nach. Es gelingt ihm, Nuancen von Kirschen, Gewürzen und Pfingstrosen zu zeigen. Die Frische am Gaumen bestätigt die vom Bouquet angekündigten Vorboten. Der Wein ist elegant, schlank und...