Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Kalkhaltiger Boden mit wenig Tiefe. Während Puygueraud durch seine Intensität beeindruckt, überzeugt La Prade durch seine Fähigkeit, zu glänzen, ohne die Stimme zu erheben. Die Frische von Veilchen kombiniert mit Süßholz und Noten von Holunder auf einem...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Nuancen von Sauerkirschen und Marzipan im Bouquet, wo Holz und rote Beeren eine Harmonie zwischen Entfaltung und Tiefe schaffen. Eine Art Verschmelzung von Eleganz und Temperament. Am Gaumen verbindet der Wein alle vorhandenen Komponenten. Er ist charmant, tiefgründig, temperamentvoll und vor...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Die Eleganz der Reifung kündigt einen auf Finesse ausgerichteten Wein an. Übrigens prägen Frucht und Frische das Bouquet. Der leicht liebliche Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen einladenden Wein,...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich nach und nach. Zu Beginn ist eine reduktive Note zu spüren, die jedoch von fruchtigen und blumigen Nuancen verdrängt wird. Der Wein ist zunächst leicht lieblich und vereint Charme und Frische. Er wird...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Was für eine Definition, Frische und Subtilität in diesem Bouquet. Er ist tiefgründig und kündigt einen Wein an, der auf Finesse ausgerichtet ist. Dies bestätigt sich am Gaumen, wo der Lucia durch seine Klarheit, Frische und seinen...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz im Bouquet La Patache, die so Frische zeigt. Am Gaumen hat der Wein Muskeln, aber die Fülle bleibt aus. Vielleicht gelingt es durch die Reifung, den Wein neu...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von La Côte offenbart Röstnoten, die jedoch nicht dominieren und den blumigen und fruchtigen Nuancen genügend Raum lassen. Am Gaumen findet der Wein wieder zu sich selbst. Er ist frisch und kräftig und profitiert von den strukturierenden Tanninen und...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Noten von Süßholz, Veilchen und schwarzen Beeren in einem eher filigranen Stil. Der Wein ist von mittlerer Dichte, saftig und ausgewogen. Seine Tannine bilden ein gutes Fundament und harmonieren mit einer Struktur, die die animierende Seite des...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Harmonie mit einer überzeugenden Symbiose aus schwarzen Beeren, Kirschen und Gewürzen. Der Wein ist kompakt und kann auf die Unterstützung einer leicht salzigen und saftigen Struktur zählen, während die...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Die holzige Note im Bouquet ist zwar vorhanden, steht jedoch nicht im Widerspruch zu den blumigen, kreidigen und fruchtigen Nuancen. Das Ergebnis ist eine schöne Harmonie der Aromen. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Breite. Er...
