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16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 68 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 6 % Petit Verdot Ich habe so viel Unsinn über 2017 gelesen, dass es mich motiviert, zu erklären, wie brillant dieser Jahrgang sein kann...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 56 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 1 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc Erfrischende krautige Noten, gefolgt von einladenden Nuancen von dunkler Schokolade im Bouquet. Der Wein ist präzise und fruchtig. Er wirkt elegant, harmonisch, kraftvoll und bereits zugänglich. Ein...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pontet-Canet 2011 gehört zu den großen Erfolgen des Jahrgangs. Er kann sich durchaus mit den renommiertesten 2011ern messen...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Dieser Pontet-Canet fördert zwei Elemente: das Terroir und den Jahrgang. Ersteres wird durch Noten von Zedernholz und Graphit, ergänzt durch den Duft von schwarzen Beeren, hervorgehoben. Die Größe des Jahrgangs ist...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Cabernet Franc Der Wein ist sehr zugänglich und zeichnet sich durch seine entfaltete Seite aus. Einladende Noten von Süßholz und dunklen Beeren, unterlegt von Lebkuchen- und Graphitnuancen. Der mit cremigen Tanninen versehene Langoa-Barton 2012 bildet Fülle...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc Dieser 2016er überrascht mit seiner Fähigkeit, bereits jetzt zu verführen, während er gleichzeitig Frische durch Noten von Minze und Gewürzen zeigt, gefolgt von klassischen Nuancen von Graphit, Zedernholz und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen unterstreicht...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Welch eine Gelassenheit und Fülle im Canon 2010. Der Wein weist auf die Größe des Jahrgangs hin und auf die Zeit, die ein Wein braucht, um sich im Kontakt eines großen Jahrgangs zu entfalten. Das Bouquet vereint...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Die Größe des Jahrgangs 2015 auf Montrose bleibt rätselhaft. Wenn man die Klimatologie des Médoc, insbesondere von St-Estèphe, liest und dann diesen Wein probiert, versteht man, dass das Terroir eine Hauptrolle bei der gezeigten...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Canon 2016 beginnt, seine Relevanz und Präzision zu unterstreichen. Früher "begnügte" er sich damit, dies mitzuteilen, jetzt glänzt er mit dieser Kombination aus Kraft und Subtilität. Das Bouquet ist noch zurückhaltend, aber es kündigt einen sehr großen...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Grundlage eines Weins ist seine Beschaffenheit, seine Identität. Nicht sein Jahrgang oder seine Erzeuger. Natürlich haben die beiden Letzteren ihren Einfluss auf das Ergebnis, aber sie sind nur ein Bestandteil...