Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck Dieser Merlot stammt von einem Weinberg, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden liegt. Er zeichnet sich durch seine Frische mit Noten von Minze aus, gefolgt von Anklängen an dunkle Beeren. Dieser elegante, subtile und harmonische Wein ist verführerisch und bereits...
Verkostet am 06.02.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Marzelle ist einfach überwältigend, sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Vielfalt. Dasselbe Szenario am Gaumen, wo der Wein vor Saft und üppigen, sogar lieblichen, Tanninen strotzt. Letztere sind auch noch dicht und kräftig. Sie offenbaren...
Verkostet am 05.02.2023 von Yves Beck Cabernet Franc 2025-2040 94/100...
Verkostet am 04.02.2023 von Yves Beck 2024-2033 91-92/100...
Verkostet am 02.02.2023 von Yves Beck Gleich zu Beginn signalisiert der Wein zwei Dinge: Zum einen ist er köstlich, zum anderen ist er sehr jung! Das Bouquet beeindruckt durch seine Intensität und Komplexität. Angenehme Nuancen von schwarzen Beeren und Sauerkirschen, die durch Noten von schwarzem Pfeffer und...
Verkostet am 02.02.2023 von Yves Beck Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet! Es ist von Nuancen von Kirschen, Pflaumen und Zimt geprägt. Dieser einladende und animierende Chianti ist mit feinkörnigen Tanninen und einer saftigen Struktur versehen. Er ist bereits zugänglich, verfügt aber über ein gutes...
Verkostet am 01.02.2023 von Yves Beck Gamay Dieser Gamay strahlt Lebensfreude aus. Der Winzer versteht es hervorragend, all das zur Geltung zu bringen, was die Rebe ihm zu geben vermag. Ein brillanter, faszinierender Beaujolais mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Seine Säurestruktur verleiht ihm Temperament, Pfiff und sorgt für...
Verkostet am 01.02.2023 von Yves Beck Dieser Chianti Superiore offenbart Anklänge von Kirschen und Gewürzen. Der Wein ist schmackhaft, saftig, hat Schwung und gut eingebundene Tannine. Ein angenehmer und recht klassischer Chianti. Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Der Fonbadet 2020 vereint Finesse und Kraft. Das Bouquet ist intensiv und einladend, während sich der Gaumen durch seine Kraft und Authentizität auszeichnet (Graphit, Zedernholz, sehr Pauillac). Der Wein ist leicht cremig und zeigt eine schöne Balance zwischen samtenen sowie kräftigen...
Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Château Pauillac ist sehr frisch und komplex. Es offenbart Nuancen von Cacaopulver, Graphit und Pumpernickel sowie Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Die Graphit Note ist auch am Gaumen spürbar. Der Wein profitiert von kräftigen und sehr feinen Tanninen. Ein...
