Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Dieser Wein aus ton- und kalkhaltigen Böden wurde in Betontanks vinifiziert. Anschließend wird er 12 Monate lang in Barriques und dann in Amphoren ausgebaut. Holzige Noten sind noch deutlich zu erkennen, es kommen aber auch...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Kalksteinplateau von Saint-Etienne de Lisse eignet sich gut, um kristallklare, lebhafte und gehaltvolle Weine hervorzubringen. Das Bouquet offenbart Nuancen von Orangenschalen, schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Viel Finesse am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen und einer Struktur,...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Château Chamaille offenbart fruchtige Noten sowie seine Reifung in Barriques, die man an Noten von Caramel und Kaffee erkennen kann. Der Wein ist schmackhaft, harmonisch und wird von samtenen Tanninen unterstützt. Ein angenehmer Merlot, den man in seiner...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos l'Eglise offenbart sich auf filigrane Weise. Es zeigt Noten von dunklen Beeren und Tabakblättern sowie eine angenehme Frische durch Nuancen von Minze. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet an Vielfalt und zeigt Nuancen...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Lehm- und kalkhaltiges Terroir für diese Cuvée, die in Barriques ausgebaut wird. Ein Wein von Thomas Flouret, einem Bauern und Winzer Das Terroir kommt gut zur Geltung dank kreidigen Nuancen, gefolgt von blumigen Noten und schwarzen...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Grand Mazerolles ist von guter Intensität und offenbart blumige und fruchtige Noten. Sein schlanker Charakter kündigt einen Wein an, den man in seiner Jugend genießen kann, wobei die Tannine ein recht zuverlässiges Rückgrat bilden. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2026-2032 88-89/100...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 84% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Croix de Labrie offenbart sich mit Finesse. Das Bouquet zeigt Mineralik sowie Noten von reifen Früchten und Lakritze, ergänzt durch erfrischende Anklänge von Minze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Finesse...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses Merlots offenbart sich auf filigrane und elegante Weise. Der Wein hat eine gute Dichte und samtene, gut eingebundene Tannine. Er muss seine Gaumenaromatik noch kanalisieren bzw. die Fruchtintensität besser betonen. Die Tannine gewinnen im Laufe des Gaumens an...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Luc de Beaumont ist einladend und von guter Intensität. Es offenbart angenehme Noten von Brombeeren und Holunder, die durch Nuancen von süßen Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein cremig und elegant. Seine Tannine sind samten und...
Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses 100% Merlot ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Cacaobohnen, schwarzer Johannisbeere und Garrigue. Frischer und schmackhafter Charakter am Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und bieten ein gutes Fundament. Ein feiner Wein, den man in seiner...
