Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 44% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Pèlerin offenbart angenehme fruchtige Noten, die durch erfrischende Nuancen von Pfefferminze ergänzt werden. Der Auftakt ist schmackhaft und kündigt einen runderen Wein als üblich an. Er wird von bestens eingebundenen Tanninen...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Gruaud offenbart sich mit Finesse und Eleganz. Viel Subtilität und Präzision, die den Kurs mit der Vision der Exzellenz, die man sich bei Gruaud Larose gesetzt hat, bestätigt. Der 2022 bestätigt...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck Der Pauillac de Latour offenbart seine Reifung auf eine moderate, gemäßigte Art und Weise und lässt schnell Platz für die mit dem Terroir verbundenen Marker. So offenbart er Nuancen von Zedernholz, gefolgt von schwarzen Früchten. Der Wein hat Dichte, Fülle und...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dieser Wein hat mich während meiner Primeursverkostungen verwirrt und ich musste mehrere Anläufe nehmen, um ihn zu verstehen oder zumindest zu wissen, wohin er gehen will. Bei diesem letzten Punkt bin...