Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Tauzinat offenbart sich mit Finesse und Pluralität, indem er filigrane Noten von Brombeeren, Holunder, Gewürzen sowie einen kreidigen Touch offenbart. Der Wein erhält seinen Charakter durch die Kraft seiner Tannine und die temperamentvolle Säurestruktur. Letztere unterstützt die Fruchtintensität und streckt die...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Merlot Saintayme projiziert sich wie gewohnt, d. h. mit Präzision und Intensität. Er hat viel Glanz, Tiefe, Konzentration und Kraft. Schon im Auftakt glänzt der Wein mit seiner Energie, seiner Treffsicherheit und seiner Fähigkeit, eine Verbindung zwischen dem kräftigen Tannin und der...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Barbe Blanche zeigt von Anfang an Frische dank eines schönen und intensiven Ausdrucks von roten Beeren und Pfefferminze. Am Gaumen werden die olfaktorischen Eigenschaften sehr gut widerspiegelt und die Zugänglichkeit dieses Weins unterstrichen. Genießen Sie ihn jung! 2024-2028 88-89/100...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die frischen Eukalyptusnoten, kombiniert mit dem Duft von schwarzen Beeren und Pfingstrosen, kündigen gute Aussichten an. Der Auftakt bestätigt die Ankündigungen des Bouquets. Der Wein offenbart sich nach und nach, langsam, mit einer erstaunlichen Gelassenheit, um schließlich...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck So viel Frische in diesem Bouquet, das von Düften wie rote Beeren, Pfeffer und Süßholz geprägt ist. Der Wein ist saftig, schlank, und mit bestens eingebundenen Tanninen sowie einer erfrischenden Struktur versehen. Ein angenehmer Wein, den man jung genießen kann. 2024-2028 88-89/100...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Cruzelles offenbart sich immer langsam, schrittweise. Zunächst zeigt er Nuancen von schwarzer Johannisbeere, dann einen Hauch von Minze und schließlich blumige Noten. Die Komplexität nimmt mit jeder Minute auf beeindruckende Weise zu. Am Gaumen zeichnet sich der...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Yon Figeac glänzt mit frischen Noten von roten Beeren! Es ist präzise, gut definiert und einladend. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und wird gut von samtenen Tanninen unterstützt. Er zeigt eine angenehme Frische dank der Spannung...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Viel Finesse und Frische im Bouquet von Montlandrie. Die Fülle des Lehmbodens mit seinen Kalksteineinsprengseln schafft die Verbindung zwischen Tiefe und Glanz. Der Wein offenbart sich nach und nach, wobei er darauf achtet, seine Tannine langsam offenzulegen....
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Malbec Das Bouquet von Rol Valentin ist von guter Intensität und zeigt verschiedene Facetten. Zunächst die Frische des ton- und kalkhaltigen Terroirs, die man von ihm kennt, dann die Präzision, die man ebenfalls von ihm kennt!...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Die Herausforderung von 2022 besteht darin, sanft zu extrahieren und Frische zu behalten. Eine Herausforderung, die zwar nicht unüberwindbar ist, aber Aufmerksamkeit, viel Aufmerksamkeit und Präzision erfordert. Das Bouquet von Petite Église zeichnet sich durch die Reinheit...
